部分飯店免費茶實為“垃圾茶” 香精摻槐樹葉弄茶味--經濟頻道--人民網
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部分飯店免費茶實為“垃圾茶” 香精摻槐樹葉弄茶味

2011年03月23日08:33    來源:中國新聞網     手機看新聞

  
小小茶葉,貓膩也頗多
優質茶劣質茶價格懸殊很大


  去飯店吃飯,服務員會斟上一杯熱乎乎的茶水。因為免費,似乎也沒有人在乎其口感好壞。近日,有“茶商”反映,其實,一些飯店、棋牌室、甚至一些茶樓裡“劣質”茶大行其道。這些劣質茶葉要麼是陳茶翻新,要麼用香料加工,有些甚至還在茶葉裡摻入“槐樹葉”等使其顏色更加鮮亮。

  中國質量萬裡行促進會也曾披露,餐廳免費茶多是“垃圾茶”,不但農藥殘留和重金屬超標,而且灰塵多。

  專家提醒,凡是進入市場的茶葉包裝上必須有QS認証商標,並標有生產廠家,地址電話,生產日期等。如果沒有這些,劣質茶的可能性就比較大。而消費者要區分“垃圾茶”和“好茶”,最簡單的就是兩個步驟:眼觀和品嘗。

  讀者反映

  喝到的茶水少茶味

  以茶待客是中國人的一種習慣,在一些大小飯店亦如此。客人入座,飯店服務員立即送上一杯茶水,一邊喝茶一邊點菜,氣氛輕鬆愉快。 “就是這小小的一杯茶,其實裡面大有講究。 ”讀者康先生說,近些年,他因為宴請朋友客戶,前前后后去過的餐廳不下上百家。有的飯店茶水收費,有些免費,有些價高,有些2元錢隨便喝。

  當然茶葉的口感,似乎也與收費、免費有很大的關系。“比如在一家街邊小飯店吃到的免費茶,茶葉清香味淡,花香卻濃郁。 ”這讓康先生有些不解,茶水不應該是這個味,況且有些餐廳的茶水中還能看見渾濁雜質。面對這些免費茶,他也隻能說“不”。

  “這些到底是不是茶,是什麼樣的茶。 ”康先生說,他期待相關部門能查個水落石出。

  記者調查

  飯店:服務員不知茶壺裡是什麼茶

  免費茶沒有茶味?近日,記者分別走訪了幾家小飯店。在一家中餐廳裡,服務員沖泡了一壺茶水,端上桌后,再分別斟入小茶水杯。打開茶水壺蓋,記者看到壺裡面有不少茶梗,難見片狀茶“葉”。

  這是什麼茶葉?記者詢問。服務員說,就是一般的茶葉,什麼名字不知道。都是老板買來的,大概也就幾十元一斤吧。 “如果來路不明的茶葉,喝了會不會拉肚子。 ”面對記者的疑問,服務員有些驚詫。 “茶葉能有什麼問題,而且飯店開了這麼多年,一直給顧客免費提供茶水,從未聽說過喝茶也會出現問題。”服務員有些不耐煩地說。
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(責任編輯:徐子涵)

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