雙匯稱流通把關不嚴致瘦肉精事件 豬農駁是"被迫用藥"--經濟頻道--人民網
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雙匯稱流通把關不嚴致瘦肉精事件 豬農駁是"被迫用藥"

2011年03月29日08:41    來源:《廣州日報》     手機看新聞

  消息人士稱 雙匯要求瘦肉率必須達70% 而一般的豬瘦肉率是30-40%

  雙方論戰的主要觀點

  雙匯

  瘦肉精事件是上游產業鏈中養殖環節出現的問題,濟源雙匯的豬源是在流通環節因為把關不嚴流入企業。

  本地業界

  如果不是企業有需求,豬農並不會喂養瘦肉精。而隨著豬肉價格近年大幅波動,豬農還替肉企承受了價格波動風險。

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  日前,雙匯集團董事長萬隆約見部分“核心媒體”,並提到“瘦肉精事件是上游產業鏈中養殖環節出現的問題,濟源雙匯的豬源是在流通環節因為把關不嚴流入企業”。

  豬農會被提瘦肉率要求?

  昨日,一家大型肉企聯系人對萬隆的言論表示不滿。“雙匯是按照豬的瘦肉率來收肉的,它不可能完全置身事外。”這名人士引述其在雙匯惠州工廠的經歷稱,豬農面對了雙匯瘦肉率的要求,合同約定不到70%的瘦肉率將不收肉,而一般的豬瘦肉率是30%~40%。
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(責任編輯:徐子涵)

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