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打贏蔬菜銷售保衛戰

——各地黨組織在化解“賣菜難”中創先爭優

盛若蔚  劉夢澤

2011年07月04日08:09    來源:人民網-《人民日報》     手機看新聞

  最近,河南鄭州市菜農彭道軍終於可以不再打“游擊戰”了。今春,由於大范圍的蔬菜低價滯銷,他全家的經濟支柱——3畝萵筍滯銷,讓他愁得發慌,不得不冒著被城管罰款的危險進入市區售賣。

  前不久,鄭州市出台10項應急措施幫助菜農銷售芹菜、萵筍,彭道軍拿到了萵筍運輸通行証,可以在鄭州市區自由通行,還可以進入城市社區便利店和23個蔬菜直銷點銷售,甚至連攤位費都免了,這讓彭道軍長長舒了一口氣。

  近段時間以來,不少地方特別是冀魯豫地區出現了嚴重的蔬菜滯銷。為了維護好菜農的利益,各級黨組織積極發揮自身作用,四處奔走尋找銷售渠道、減少流通環節、提供市場供求信息,黨員志願者們走訪農戶、與菜農結對子、帶頭購買蔬菜,以創先爭優的精神,打響了一場蔬菜銷售保衛戰。

  廣開源,拓寬蔬菜銷售渠道

  “芹菜、綠甘藍一毛四一斤啦!”河北邯鄲市美食林滏東購物廣場裡,芹菜、綠甘藍菜堆前圍滿了購買的顧客,旁邊張貼著“美食林為菜農解憂,永年愛心菜直採價售賣”的海報。為了能將滯銷的蔬菜盡快賣出,保障菜農的收入,河北各縣市廣泛與蔬菜經銷商、超市建立聯系、挖掘市場,有些企業黨組織踴躍開展“愛心菜”活動,將零利潤銷售滯銷蔬菜作為慈善活動的一部分。

  為了將菜農的損失降到最低,出現蔬菜滯銷的各省市迅速調集資金落實補償措施,對出現嚴重滯銷的芹菜實施保護價銷售。如今,河南中牟縣明山廟蔬菜交易市場裡,裝滿芹菜的三輪車、農用運輸車排成了長隊,等待收購過秤的菜農馬喜樓一直樂呵呵地,“基本收回了種菜的本錢,心裡踏實多了。”

  蔬菜不比大米白面,一旦滯銷很快就會腐爛,這是讓菜農發愁的地方。各級黨組織拓寬思路、創新思維,除了加快售菜速度,還幫著菜農與食品加工企業建立長期穩定的合作關系,對滯銷的蔬菜進行深加工,制成腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、淨菜與保鮮蔬菜等,在提高產品附加值的同時,又緩解了集中上市的壓力。

  多節流,著力減少中間環節

  在田間地頭收購的卷心菜八分一斤,到市區菜市場賣價就達到八至九毛一斤,近10倍的差價到哪裡去了?原來,中間的價格差主要來自運輸成本、人工成本、天氣影響下蔬菜自身消耗的成本,以及菜市場的攤位成本等各種因素。隨著物價的上漲,各環節的花銷都有所增加,再加上房租等隱性成本的上漲,最終導致高額的菜價。

  要想走出“菜貴傷民,菜賤傷農”的怪圈,最關鍵的就是要減少中間環節,實現“農超對接”、“農批對接”、“農企對接”。這樣一來,交通、人工成本都能降到最低,菜農收回了成本,市民也能夠吃到既新鮮又便宜的蔬菜。

  山東聊城市黨組織正是看准了這條解決蔬菜滯銷的好路子,積極組織協調部分蔬菜批發市場為蔬菜批發商減免攤位費、設施費和衛生費,菜農用農用車拉來蔬菜就能直接投入銷售。基層黨組織和廣大黨員還與困難菜農結成幫扶對子,幫助菜農聯系大型超市、龍頭企業和批發市場,為滯銷的蔬菜尋找銷路。

  賓館、學校、部隊、機關等單位無疑是蔬菜消費的“大戶”,為菜農與這些組織牽線搭橋,就能夠實現將蔬菜從田地裡直接端上食堂飯桌。為此,河南中牟縣成立了芹菜銷售辦公室,組織縣內的龍頭企業、大中專院校和其他單位集中採購滯銷的芹菜。鄭州市商務局還組織了省內多家零售企業到中牟縣集中採購芹菜,並將一部分採購的蔬菜以零利潤水平投向市場。

  重引導,及時提供市場信息

  年年種菜,年年吃菜,為啥今年賣菜這麼難?業內人士表示,這就是因為一些農民朋友隻懂“農”、不懂“業”。一些地區上一年價格很高、賣得很好的菜,第二年就大量種植,導致供大於求,造成價格暴跌。也有分析認為,今年北方天氣異常,“北方菜”提前上市增加供給,這些都加大了今年蔬菜市場的供應。而要想補上“業”這一課,僅僅靠菜農自身的學習顯然是杯水車薪,地方黨委政府及時提供市場信息這項服務必不可少。

  出現滯銷之后千方百計尋出路是應急行為,如果早計劃、早疏導、早安排就能有效彌補市場供求關系失衡帶來的負面效果。痛定思痛,河北省組織工商、物價等部門深入農產品生產基地、大型批發市場、農貿市場和商場超市,及時了解蔬菜價格和產供銷相關情況,准確掌握市場動態﹔同時,建立蔬菜產銷信息服務隊伍,做好市場需求調查分析,科學指導農民調整種植結構和種植方式,避免蔬菜供給失衡帶來的市場失調。河南省還充分利用了“12316三農熱線”,隻要菜農打進電話,就可以了解到區域內蔬菜生產和預計上市的情況,從而調整自己的種植、銷售策略。

  圓白菜、油菜、芹菜、生菜……登陸山東省商務預報網,18種蔬菜每周的價格變動情況都盡收眼底﹔在首頁上,農戶和企業都可以自由發布“求購卷心菜”、“供應白菜”等供求信息。山東省充分利用互聯網的新媒體形式,通過商務預報網、山東農產品產銷對接平台、新農村商網等渠道,建立網上蔬菜對接平台,即時發布供求信息,充分發揮互聯網、手機短信等信息平台作用,為暢通蔬菜銷售渠道提供便利。

  

  群眾認可是標尺(短評)

  創先爭優的目的是服務群眾,創先爭優的標尺是群眾認可。創先爭優並不僅僅意味著在日常的工作中創先進、爭優秀,更意味著在問題出現時快速反應、主動而為、勇往直前。在這場蔬菜銷售保衛戰中,一個先進基層黨組織就是一個堅強的戰斗堡壘,一名優秀共產黨員就是群眾中一面鮮艷的旗幟。在各省、市、區政府部門和基層黨組織的共同努力下,蔬菜滯銷問題已得到明顯緩解,部分“賣難”蔬菜收購價略有回升,市場檢測體系、信息引導機制逐步建立了起來,農民手中曾經滯銷的蔬菜開始變成實實在在的收入。

(責任編輯:徐子涵)

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