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高通脹完全可以避免 (2)

2011年08月10日10:11    來源:《經濟日報》      手機看新聞

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  (三)

  □豬肉價格漲幅過大是導致物價總水平上升的“元凶” 

  □剔除豬肉價格上漲的因素,物價總水平並不算高,許多商品的價格都一直保持在平穩狀態,甚至有些還在下降 

  比較分析推動此次物價上漲的三大原因,主要原因在於食品價格特別是豬肉價格漲幅過大。

  統計表明,6月份全國豬肉價格同比漲幅高達57.1%。據國務院發展研究中心的報告分析,去年我國生豬價格還比上年下降了1.7%,但今年以來卻出現了迅速回升、加速上揚的勢頭。由於豬肉在食品消費中所佔比重較高,所以其價格上漲推動食品價格指數上升4.8個百分點,拉動居民消費價格指數上升1.5個百分點。

  另據國家統計局分析,在新漲價因素中,主要還是由於豬肉價格的上漲造成了一些影響。如6月份豬肉價格比5月份環比上漲了11.4%,由此帶來對居民消費價格環比指數的影響為0.36個百分點。

  從這兩個統計分析看,豬肉價格漲幅過大確實是導致物價總水平上升的“元凶”。豬肉在我國居民膳食結構中地位特殊,所佔比重較大,城市居民每年平均購買豬肉量達20公斤左右,所以豬肉價格上漲不僅使廣大群眾感受明顯,對生活水平影響也大。

  實際上,如果剔除豬肉價格上漲的因素,我國物價總水平並不算高,況且許多商品的價格都一直保持在平穩狀態,甚至有些還在下降。如上半年煙酒價格僅上漲2.3%,衣著上漲1.0%,交通和通信上漲0.3%,娛樂教育文化用品上漲0.6%,家電等耐用消費品出廠價格則下降0.7%。

  豬肉價格之所以大幅上漲,既不能歸咎於貨幣投放的問題,也不是國際輸入性通脹所致,而是“豬周期”的綜合反映。

  “豬周期”在我國已反復出現過多次,每次都是3年,豬肉價格為“漲一年,平一年,跌一年”的循環,生豬生產隨之大起大落。目前,我們正處於“漲的一年”。

  為了探究“豬周期”,山西省一位副省長未和市縣打招呼,直接深入基層,吃在村裡,住在農戶,獲得了大量真實的情況。其一,多年來養豬都是“賺一年,平一年,賠一年”,3年一個周期。前段時間,不少人把養豬成本增加列為本輪豬肉漲價的主要原因,這與實際情況不符。按今年養殖成本估算,生豬每斤價格5.5元大體處於盈虧平衡點。近期,雖然飼料、人工等價格上漲,特別是玉米價格提高了不少,但隻要將這些因素分攤,生豬每斤成本也就是上漲幾角錢,這與半年來生豬價格上漲5元左右比較,幾乎可以忽略不計。其二,生豬生產的周期性波動不僅使消費者受到一定傷害,而且使生產者受到了更大的損失。2009年豬價大跌,使得生豬養殖業虧損嚴重,傷了元氣,一些養殖戶賠怕了,紛紛退出生豬生產,還有一些養豬場也關閉了。結果是直接減少了去年的母豬留存和今年的生豬供應,供求關系嚴重失衡,豬肉價格勢必迅速上漲。其三,多數養豬企業分析,下半年生豬價格仍會在每公斤16元上下的價位運行,大幅下跌的可能性不大。這些情況非常重要。

  一般來講,我國農產品價格出現循環周期變動的原因有三個:一是農產品生產周期長,不可能像工業品那樣根據市場供求和價格信號及時調整生產結構和生產數量﹔二是我國大多數農產品還是由分散的農戶進行生產,小生產面對大市場難免被動﹔三是大多數農民在生產經營中難以搜集和把握市場供求的准確信息,隻能憑借直觀感覺決定生產,種植和養殖都存在很大的盲目性。往往是某種農產品市場價格高便一哄而上,市場價格低又一哄而下,使生產調整總是滯后於市場需求的變化。由此導致肉、蛋、禽、水產品等都反復出現過明顯的周期性波動。

  隻不過此次生豬生產的周期性之強、波動幅度之大、影響范圍之廣,超出了許多人的預料。為了穩定物價,我們必須深入研究“豬周期”,並著力採取強有力的“反周期”措施。
【1】 【2】 

  
(責任編輯:喬雪峰)

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