正規肉廠用豬血勾兌假鴨血 流入稻香村加價銷售(4)--財經--人民網
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正規肉廠用豬血勾兌假鴨血 流入稻香村加價銷售(4)

2012年05月14日08:15         手機看新聞

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  稻香村北師大店神秘“鴨血”

  記者調查,並非隻有稻香村農大店出售豬血做的“鴨血豆腐”。

  5月3日上午9點多,稻香村北師大店內人頭攢動,提著菜籃子的顧客進進出出。冷鮮食品的櫃台裡,擺放著大塊的鮮肉和兩筐血豆腐。

  記者自稱是單位食堂採購,店員指著大塊的血豆腐說,這是豬血,“也有鴨血豆腐賣”。

  記者反復強調,來稻香村採購鴨血豆腐就是圖個放心,一定要貨真價實。

  售貨員打起保票,“盡管放心,我們的冷鮮肉和血豆腐都是北京中瑞食品廠供應的,保証是真正的鴨血豆腐。”

  記者在該店訂下20斤鴨血豆腐,對方承諾第二天上午來取貨。店員還保証,他們店的血豆腐都是每天上午8點到11點和冷鮮肉一起送來,全是新鮮的。

  5月4日早晨7點多,記者來到稻香村北師大店門外,該店尚未營業。

  早上8點,該店鋪營業開門,大塊的冷鮮肉和血豆腐已經擺上櫃台。

  店鋪附近賣早點的人員証實,這家店的貨物基本都是早上五六點鐘送來,根本不是售貨員說的“上午8點到11點”。

  上午近9點,記者到店內取貨,店員從櫃台下一隻塑料桶內取出一塊一塊分割好的“鴨血豆腐”,裝進4個塑料袋子交給記者,並開具“鴨血豆腐”發票。

  “鴨血6.8元一斤,因為你買得多,按5.5元一斤。”店員笑著說。

  隨后,記者聯系中瑞食品廠,該食品廠工作人員稱,他們隻做冷鮮肉配送的生意,並不制售鴨血豆腐。

  那麼,稻香村北師大店銷售的“鴨血豆腐”究竟從何而來?

(來源:新京報)


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