豐產不豐收 果農再陷“大小年”輪回--財經--人民網
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豐產不豐收 果農再陷“大小年”輪回

2012年03月12日10:59  胡東林       手機看新聞

臍橙價格下跌、柚子價格下跌、柑橘價格下跌……去年秋冬收獲季節以來,國內不少水果的產地價格普遍經歷了一輪下跌過程,農戶豐產不豐收的一幕再現。分析人士表示,要避免農業生產中的“大小年”輪回,除了鼓勵產品差異化競爭外,提升生產者——種植農戶的聯合程度,並以農戶為主體整合生產、銷售和金融多個環節,則是解決問題的關鍵。

“酸澀”的臍橙

橙農老鄒近來過得並不舒心。由於新季臍橙收購價格大幅下跌,以往酸甜誘人的贛南臍橙,如今在他嘴裡卻是酸中帶澀。

“收購價格從上一年的每斤最高1.9元,跌到最低0.7元左右。”老鄒掰起指頭計算,種植的10畝臍橙,總產量約5萬斤,少賺近6萬元。雪上加霜的是,和往年一樣,他替一位從廣東來的老板代為收購約10萬斤臍橙,但看到市場情況不好,這位中間商直接毀約。“還好大家都能理解,沒讓我全部收走。”老鄒也將之前收到的3000塊錢定金拿出來與其余幾戶果農平分。

老鄒生活在臍橙之鄉——江西贛南,上世紀90年代他承包下村裡的山地種植臍橙,十多年來收入增加不少,但近兩年的收入狀況卻明顯不如以往。這一方面體現在市場需求上,另一方面成本增加也是重要因素。他告訴記者,地租相對低廉,但這兩年臍橙種植的人工和農藥化肥成本平攤之后大概在0.5元/斤,再加上倉儲、損耗等其他支出,農戶承擔的成本大約在0.7元/斤。也就是說,老鄒的5萬斤臍橙支出成本大約在3.5萬元。一年中夫妻倆除了年前一個月和年后半個月能休息之外,修剪枝葉、平地、殺虫、施肥……基本上從年頭忙到年尾。“扣除掉各種成本,其實也就不怎麼掙錢了。”老鄒一臉苦笑。

在老鄒的家鄉,缺乏更多經濟來源的農民很多都在種植臍橙,目前全鎮臍橙種植面積已達2萬多畝,而像老鄒這樣的種植規模在鎮裡很普遍。如果按畝產6000斤來估算,2011年全鎮產出約6萬噸臍橙。如果按照老鄒這種情況估算,全鎮果農少賺約1.4億元。若按整個贛南地區臍橙種植面積超過170萬畝計算,損失更是難以估量。

採取措施減少損失

無獨有偶,福建等地的柚子、江西湖南一帶的柑橘也和贛南臍橙一樣,2011年秋冬季節剛上市即遭遇收購價格大跌的命運。至於下跌原因,不外乎產量增加而需求特別是外需萎縮。以上面所述的臍橙為例,由於近幾年臍橙收購價格較高,而農民缺乏其他致富渠道,隻能盲目擴種,使得臍橙供給大幅度增加。同時,到目前為止需求還主要依靠內銷,出口難度較大,導致產品過剩。此外,不少客商因前期收購出現較多爛果,導致后期不敢大量收貨、囤貨,隻能走現貨買賣,由此也壓低了收購價格。

很多像老鄒這樣的果農,對於柚子和柑橘價格的下跌,隻能被動接受。分析人士表示,農產品價格周期性波動雖難以避免,但還是有一些減少損失的辦法。一方面,作為現代果農,除了精心養育護理,提高優良率,同時要思考銷售策略,比如把產品儲藏起來適時銷售﹔另一方面,政府也可以考慮實行價格保護政策。中國社科院財經戰略研究院成本與價格研究室主任張群群研究員則表示,政府可以強化行業協會功能,除為農戶提供技術指導外,還可以提前收集分析各種信息,對全年臍橙生產進行合理規劃及監督。此外,有必要促進分散的農戶以合作社等形式實現生產者的聯合,並輔之以必要的金融支持,延伸產業鏈,整合生產、銷售和金融各個環節,也是解決問題的關鍵。(記者 胡東林)

(來源:中國証券報)

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