華英農業稱偷賣死鴨屬個人行為 再次致歉並提整改措施--財經--人民網
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華英農業稱偷賣死鴨屬個人行為 再次致歉並提整改措施

2012年03月27日09:30         手機看新聞

  自3月15日媒體首次曝光華英農業(002321)死鴨流入市場,華英農業便陷入了食品安全的漩渦。面對眾多猜測和質疑,在沉寂了10天之后,華英農業首次對外發布了《關於部分死鴨外流問題的調查報告》,公司再次向投資者和消費者致歉,並稱“死鴨事件”為個別飼養員違規偷賣部分死鴨,公司已提出整改措施。華英農業表示,自死鴨事件發生以來,公司的生產經營情況正常,未受明顯影響。

  偷賣死鴨屬個人行為

  此次調查是華英農業所在地潢川縣政府組織有關部門成立的聯合調查組,在華英農業協助下展開的調查。調查顯示,除種鴨二場、三場個別飼養員違規偷賣部分死鴨外,公司其他養殖環節未發現類似問題。

  事件發生期間,華英農業孵化二場、三場的種鴨存欄量分別為3.2萬隻和4.3萬隻。根據英國櫻桃谷農場提供的關於櫻桃谷種鴨在成鴨養殖階段的生長特性,華英農業依據多年的經驗數據制定的死鴨控制指標為每月不超過1%。據此計算,華英農業種鴨二場、三場每月的死鴨累計數量小於750隻。由於受氣候和季節變化影響,平均每天死鴨數量在25隻左右。

  偷賣死鴨的當事人分別是種鴨二場養殖員晏家海和種鴨三場養殖員肖維生。晏家海於2011年12月28日開始從事種鴨養殖工作,在事發之前總計賣出148隻死鴨﹔肖維生於2012年元月份開始從事種鴨養殖工作,工作期間,共偷賣死鴨106隻。

  此次偷賣事件涉及的死鴨全部是種鴨,數量共計254隻,遠不及正常消耗的死亡種鴨數量,那麼剩下的死亡種鴨又流向哪裡了呢?按照華英農業有關病、死鴨無害化處理規定,從2012年1月1日至3月22日,公司種鴨二場、三場分別累計處理死鴨423隻和481隻,偷賣死鴨數佔到正常死鴨總數22%。

  對於其他環節,據調查,華英農業商品鴨養殖過程以及收購成鴨的運送過程中也會出現死鴨現象,但數量極為有限。櫻桃谷鴨養殖特點是成活率高,成鴨回收率在97%以上,死亡主要發生在育雛期,育雛期的小鴨沒有食用價值,成鴨養殖階段存在個別零星死亡。死鴨由各養殖場深埋處理﹔在收購過程中造成的死鴨,公司按每隻5元進行回收。回收的死鴨經脫毛后轉入專用設備(蒸球)進行高溫處理,制成花木等專用肥料。

  對於死鴨是否有可能流入公司內部成為華英熟食產品的原料問題,華英農業承諾:河南華英櫻桃谷食品有限公司生產鴨產品的所有原料均來自公司內部的屠宰加工廠,並經畜牧、質檢部門檢疫、檢驗合格。公司建立的食品安全追溯體系,能夠保証所有產品從原料追溯到屠宰、養殖、飼料和用藥等各個環節,不存在任何一隻死鴨流入加工車間的可能,更不存在利用死鴨做熟食的情況。

  提出整改措施

  華英農業提出整改措施,要求各個養殖單位要對死鴨進行隻隻登記、每天核對﹔每隻死鴨在按規定程序進行無害化處理前要用石灰水浸泡,使其不再具備食用條件﹔特別強調各個養殖單位的養殖人員不能獨自對死鴨進行無害化處理,處理時必須有管理人員現場監督,堅決杜絕偷賣行為。

  此外,華英農業表示將加大對養殖場死鴨無害化處理工作的監督檢查力度。公司在種禽事業部原來每月一次定期監查和不定期抽查的基礎上,成立專門檢查組,對下屬養殖場每天巡查。同時補充完善所有安全生產單位的在線監控設備,由行政部門負責統一進行24小時監控。公司決定,從4月1日起,在全公司范圍內開展為期3個月的公司內控制度及其執行情況專項整治行動,對管理制度進行重新梳理和修訂,對管理操作程序進行專項培訓,對違反公司制度行為進行嚴厲打擊。

(來源:証券時報)

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