多種蔬菜價格逆勢上漲 廣州大白菜漲至每斤4元--財經--人民網
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多種蔬菜價格逆勢上漲 廣州大白菜漲至每斤4元

2012年05月07日13:20         手機看新聞

  菜販稱進貨價翻了兩倍﹔如果暴雨高溫天氣持續,菜價短期難降

  羊城晚報日前報道暴雨導致葉菜價格飆升后,原本低價的北方大白菜價格也於近日在廣州街市成倍上漲。6 日,記者巡城發現,廣州不少菜市場已經減少大白菜的進貨量。

  在天河區的多家肉菜市場,不少菜販向記者反映: “最近大白菜的進貨價翻了兩倍,我們都不敢進貨了。”

  記者果然在這些肉菜市場以及越秀區的福今路肉菜市場發現,大部分菜檔都沒有進大白菜,僅有的兩家銷售大白菜的菜販分別標價3 元/斤、2.5元/斤, 菜販告訴記者:“這個價格比上一周要貴1 倍”。在東川新街市,大白菜的價格更是漲到了4 元/斤。正在買菜的張女士說,之前才一元多一斤,前幾天忽然漲到了五六元/斤了,“今天又有些下跌,不過還是很貴,買一棵大白菜都十幾元, 比肉還要貴,怎麼舍得買啊。”

  本來大白菜是便宜菜,為什麼現在價格竟然也讓市民高呼“頂不住”?

  東山肉菜市場的商家向記者抱怨,“現在暴雨連連, 葉菜的進貨價普遍貴了很多,大白菜自然水漲船高。我今天拿貨的進貨價都要3.5 元/斤,不敢拿多,很多人嫌貴,不買了。”

  進一步分析原因,東川新街市主任徐健生表示,因為大白菜在高溫下很容易壞,從東北、山東這些地方運過來的大白菜,一到了南方就要馬上分發銷售, 然而最近廣東氣溫上升,不利於大白菜的保存。不過,徐健生認為,由於飲食習慣不同,南方氣溫上升后越來越少消費者購買大白菜。

  “倒是餐飲業對於大白菜價格上升很敏感。因為菜心、生菜等葉菜價格貴,很多餐飲業都選擇大白菜作為配菜。”

  “暴雨高溫天氣如果持續,估計菜價短期很難下降。”多位蔬菜批發商如此表示。記者孫晶、實習生謝曉雯

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  跌眼鏡:一棵白菜抵一斤半豬肉

  5月全國多種蔬菜價格逆勢上漲創出近年新高

  據新華社電 往年在天氣轉暖后會大幅下跌的部分蔬菜價格, 今年5 月卻逆勢而上,創出新高。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,近日,不少蔬菜品種出現逆勢上漲。5 月2 日,大白菜、白蘿卜、西紅柿、胡蘿卜的價格同比漲幅分別為96.6% 、75.7% 、49.2%、26.7%,價格創近年來新高。

  菜價緣何又瘋漲? 新華社記者趕赴山東、廣西等蔬菜主產區進行調查採訪。

  一棵白菜15 元

  按照往年規律, 隨著天氣逐漸轉暖,蔬菜進入生長加速、大量上市季節, 價格往往出現較大回落。然而今年,從3 月下旬開始,雖然全國蔬菜價格整體呈下降走勢, 但多種蔬菜價格仍持續上漲且創近年來新高。

  “五花肉才10 元一斤, 一棵白菜卻賣到15 元,都頂得上一斤半豬肉了。”4 日,正在山東濟南一家超市購物的王慧敏看了一棵白菜的價簽后向記者抱怨。

  這個季節蔬菜漲價很罕見

  終端零售市場菜價高企,批發市場、產地蔬菜價格如何呢? 記者來到廣西南寧市最大的蔬菜批發市場———五裡亭蔬菜批發市場看到,4 日大白菜批發價格為每公斤1.8 元,去年同期為0.4 元﹔西紅柿為每公斤4 元,去年同期為2.2 元……記者又來到蔬菜種植的“田間地頭”,發現部分蔬菜品種價格也出現較大上漲。

  山東省定陶縣中遠蔬菜專業合作社現有菜地350 畝,主要種植西紅柿、辣椒和苦瓜。

  這個合作社的理事長楊立說, 西紅柿去年同期的出棚價是2.4 元? 公斤, 現在漲到5.2 元? 公斤﹔苦瓜也從去年同期的3.4 元?公斤漲到現在的7.2 元? 公斤。

  漲價探因

  病虫害加重產量降

  記者了解到,今年春季我國部分蔬菜主產區持續低溫寡照,加之病虫害加重發生,導致部分蔬菜產量降低、價格上漲。

  在山東省蒼山縣菜農張學山家的茄子大棚裡,記者看到,茄子植株長了近一人高,但結的茄子卻稀稀拉拉。“今年‘春脖子’特別長,溫度一直上不來,茄子不開花,結的小茄子也一直掉。”張學山說,去年這個時候,他一茬能摘1000 公斤茄子,但今年卻少了一半。

  廣西南寧昌盛無公害蔬菜農民專業合作社經理韋文昌也反映,年初廣西不少地區氣溫偏低,蔬菜生產周期拉長,產量也降低。比如,白蘿卜生產期延長了大約20 天,今年畝產2500 公斤左右,比去年減產1500 公斤﹔ 大白菜畝產大約為2000 公斤,比去年減產1000 公斤。

  油價上漲助漲菜價

  油價上漲對蔬菜價格上漲也起到了助推作用。北京東方艾格農業分析師馬文峰表示,近期成品油價的接連兩次上調推高了菜價。根據估算,油價每上漲4%,蔬菜種植的成本就要增加3%。

  海南省物價局近日測算過油價上漲對菜價的助推作用。以從昆明、南寧運往海南的蔬菜為例,油價上漲后每公斤運輸成本分別增加了0.54 元和0.50 元。

  流通環節多推高菜價

  農產品流通中間環節多、“最后一公裡”等頑疾也推高了菜價。山東壽光被稱為“中國蔬菜之鄉”,宋曉軍在這裡做了15 年“菜販子”。他告訴記者,蔬菜從農民“菜園子”到市民“菜籃子”,一般要經過“菜農-小販-產地批發商-長途運輸戶-銷地批發商-小販-市民”等多個中間環節,每個環節至少加價5%。尤其是“最后一公裡”,有時菜價會上漲一倍。據新華社電

(來源:羊城晚報)

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