上海蛋價上漲空間不大 不要盲目購買"高價蛋"--財經--人民網
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上海蛋價上漲空間不大 不要盲目購買"高價蛋"

2012年06月05日16:44    來源:新民晚報     手機看新聞

  申城雞蛋價格上升,最近一周漲勢明顯。這是記者上午在多家農貿市場了解到的情況。專家預計,近日雞蛋價格還會緩慢上漲,但漲價空間不大。

  記者上午在閘北區平型關路菜市場了解到,近幾天雞蛋的市場零售價普遍在4.8元/500克左右。“我10天前買是3.8元,怎麼一下子就漲了1元?”在市場買菜的李阿姨發現蛋價跳得厲害。經營戶毛先生說:“去年養雞的人太多,供應量大,市場上供大於求,蛋價持續走低。蛋價如在4元/500克以下,養殖戶多半要虧本,有的干脆把雞都賣了或殺了,供求關系扭轉,價格又漲起來了。”

  據上海市發改委對全市部分農貿市場的抽樣調查顯示,5月21日、23日、25日、28日、30日以及6月1日、4日,每500克雞蛋零售均價分別為3.88元、3.87元、3.9元、3.98元、4.12元、4.23元、4.34元。按此推算,近半個月,雞蛋均價上漲了0.46元/500克。從往年監測數據來看,每年端午節前雞蛋價格都呈漲勢,但今年漲速尤其快。

  此前,申城雞蛋價格一直持續走低,最便宜時,每500克洋雞蛋隻要3.5元,已接近成本價﹔土雞蛋的價格保持平穩。目前的價格回升屬於階段性的節日效應。春節以來洋雞蛋價格一直在低價位運行,養雞戶積極性下降,造成今春蛋雞存欄量稍有減少,蛋雞產蛋量微減。據業內人士預計,隨著端午節臨近,加之夏季溫度的升高,養殖成本的不斷上升,雞蛋價格會有階段性的小幅上漲。不過,除了端午節外,現在不是雞蛋的消費旺季,漲價持續的時間不會長久。

  記者發現,在雞蛋消費上,來自農家的土雞蛋很受消費者青睞,這些貼“純天然、無公害”商標的雞蛋比一般雞蛋的價格貴出許多。記者對一些雞蛋市場調查后發現,這些所謂的土雞蛋大多來自養雞場,只是貼上一個綠色標簽而已,消費者不要輕易相信商販的自夸。(記者葉薇 袁亞祥)

(來源:新民晚報)

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