上世紀70年代，考古人員在新鄭裴李崗遺址發現了碳化棗核。推測早在七八千年前，這裡便有了棗樹。

如今，棗的“家譜”越來越龐大。在新鄭好想你公司的紅棗博物館，能夠找到有記載的706種紅棗名字。這其中，新鄭常見的灰棗，因肉厚、皮薄、核小、味甜等特點，備受青睞。

“灰棗因棗在成熟變紅之前通體發灰而得名。上世紀90年代起，我們開展援疆工作，把新鄭的灰棗移栽到了新疆。”好想你公司有關負責人介紹，如今，每年有上百萬株灰棗樹苗，從新鄭不遠萬裡落戶南疆。

一顆棗，兩地情。成功嫁接的灰棗，在新疆氣候下，產量、品質都有了進一步提升，也帶動當地棗農增收致富。

紅棗博物館陳列的各類紅棗樣本。張文豪 攝

紅棗博物館數量龐大的紅棗“家譜”。張文豪 攝

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