质检总局月饼抽样合格率达98.5%

2010年09月16日00:00  来源:人民网-《人民日报》

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  人民网北京9月15日电  (记者左娅)国家质检总局日前组织开展了2010年月饼产品质量国家专项监督抽查。结果显示,今年月饼产品总体质量状况较好,抽样合格率达98.5%。109家大、中型企业的月饼质量持续稳定。

  此次共抽查了30个省(区、市)的587家月饼生产企业的596种产品。依据食品添加剂使用卫生标准、月饼以及糕点、面包卫生标准等强制性国家标准,对涉及健康安全的过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、菌落总数等16个质量指标进行了抽样检验。

(责任编辑:庄红韬)
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