肉价淡季创历史新高 半月飙升6元--财经--人民网
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肉价淡季创历史新高 半月飙升6元

2011年06月14日08:32    来源:《南方日报》     手机看新闻

  猪价、肉价在消费淡季创出历史新高,这让很多行内人都始料不及。

  搜猪网提供的信息显示,上周全国生猪均价为17.68元/公斤,已经超过2008年4月份的历史最高点。“养猪人迎来了十年一盼的好行情!”广三保畜牧有限公司总经理揭扬兴奋地告诉南方日报记者,昨日广州地区的猪价已经逼近20元/公斤,养殖户自繁自养一头猪可赚600多元。

  市场走访肉价半月涨20%创新高

  记者昨日在东圃肉菜市场了解到,瘦肉价格已经卖到34元/公斤,排骨价格为42元/公斤;在同一市场,半月前瘦肉价格仅为28元/公斤。半个月内一下涨了6元钱,足见肉价飙升之快。“大热天的本来吃肉就少了,没想到还这么贵!”前来买菜的李伯询价后摇了摇头。

  面对节节攀升的肉价,档主也有自己的委屈:“现在猪价一天一个价,我们不提(价)就没钱赚!”天河生猪交易市场的档主黎老板告诉记者,“现在好一点的猪都卖到9.9元/斤了!猪价涨了,但我们去拿猪更难了,养殖户要价越来越高!”

  广州市价格信息网6月7日公布的数据显示,皮上肉、瘦肉、排骨零售均价每公斤较前一周分别上涨了5.65%、4.69%、5.27%。

  肉价高涨的背后是猪价突破历史最高位,并不断创出新高。

  搜猪网首席分析师冯永辉告诉南方日报记者,根据搜猪网掌握的数据,上上周全国生猪出栏均价为17.52元/公斤,超过了2008年4月的历史最高价17.20元/公斤;上周继续创新高,达到17.68元/公斤。

  “全国均价已经超过了2008年的历史最高点!”冯永辉说,但由于今年各地猪价比较均衡,没有出现2008年那时个别地区的一些极端价格,所以给消费者的刺激不那么明显。

  生猪市场的火爆直接带动了仔猪和种猪的行情。据冯永辉介绍,现在种猪行情很好!我们的种猪已经预订到3个月后啦!”电话那端的揭扬十分激动。
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(责任编辑:聂丛笑)

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