“替罪猪”最快明年现价格拐点--财经--人民网
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“替罪猪”最快明年现价格拐点

蒋从文

2011年07月12日08:08    来源:京华时报     手机看新闻

  7月9日,国家统计局公布,6月份居民消费价格指数(CPI)同比上涨6.4%,创36个月以来新高。其中食品类价格同比上涨14.4%,特别是猪肉价格同比上涨了57.1%,影响价格总水平上涨约1.37个百分点,对CPI涨幅数据的贡献高达21.4%。

  猪肉真的绑架了CPI吗?从猪肉价格上涨的根源和猪肉价格与CPI的关系来看,肉价上涨确实推高了CPI涨幅数据,但“绑架”不了CPI,毕竟CPI体系一揽子物品里其他项权重占97.6%。

  波动周期是猪肉价格上涨的根源。从历史数据看,生猪繁育生长周期决定了市场波动周期通常为3-4年。2004年、2007年和2011年上半年国内生猪及猪肉价格均出现较大幅度上涨。

  国家农业部公布,2009年9月起,生猪价格连续9个月下滑,养殖户亏损面一度达到58.2%,能繁母猪存栏下降,导致2011年上半年生猪出栏量有所减少。2011年1-6月,全国定点监测生猪累计出栏数量同比减少4.8%。加上养猪成本高、仔猪成活率低和养猪比较效益快速下降等因素影响,散养户退出速度明显快于规模养殖扩张速度。笔者认为,以上因素均为生猪市场周期性特征,这是猪肉价格大幅上涨的主要原因。

  另外,除生猪养殖本身的周期外(如2010年同期猪肉价格处于下跌周期,同比基数过低),整个社会宏观经济周期的走势也不容忽视。当以生猪等为代表的农产品养殖效益跟不上第二产业、第三产业发展时,农产品生产就会出现间歇性的供需缺口。不单是养殖行业,其实种植行业早已有所体现,如2010年菜价大幅上涨。

  猪肉权重偏大确实推高了CPI涨幅。从往年国家统计局公布的数据看,食品类在构成CPI统计的八大类商品中所占比重超过1/3,即食品类所占比重偏高,其中猪肉占比达到3%。今年初以来,八大类统计权重有所微调,但是猪肉在CPI体系中的权重仍高达2.4%,仅次于粮食和鲜菜,依然“位高权重”,一定程度上为CPI的上涨起到推波助澜的作用,但说权重仅2.4%的猪肉绑架CPI还是有些言过其实。

  在物价普遍高企的环境下,由于CPI体系里物品权重结构的原因,“替罪猪”无意中成了减压工具。据测算,由于去年同期猪肉价格基数较低,在57.1%的涨幅中,去年价格上涨的翘尾因素约为27个百分点,今年新涨价因素约为30.1个百分点。在国家冻猪肉收储等因素影响下,2010年下半年生猪及猪肉价格顺利回升,可以断言,2011年下半年翘尾因素逐步减弱。同时,到2011年三季度末,去年价格上涨的翘尾因素将缩小到10个百分点以下,到四季度末,逐步降至零。预计2011年下半年猪肉对CPI的贡献程度将呈减小态势。

  据农业部介绍,今年1月份仔猪存栏为2009年以来最低水平,此后连续5个月增长。若按4-5个月的育肥周期计算,表明2011年6月份为生猪出栏低谷,7-12月生猪出栏将逐步增加,预计生猪价格涨幅将逐渐缩小。但是受生猪繁育周期长、养猪成本居高不下、社会物价普遍上涨等因素影响,生猪及猪肉的低位时代难以重现,猪肉价格的拐点预计最快将出现在2012年夏季。
(责任编辑:聂丛笑)

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