肉价创上涨传说 CPI被戏称“中国猪肉指数”--财经--人民网
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肉价创上涨传说 CPI被戏称“中国猪肉指数”

2011年08月19日08:00    来源:《经济参考报》     手机看新闻

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  观察近十年来的物价走势,不难发现猪肉价格和物价如影随行。C PI(C onsu-m er PriceIndex)被戏称为“中国猪肉指数”(C hinaPigIndex)

  今年以来,猪肉价格一路飙升,超过2008年猪肉牛市时的最高水平。与此同时,居民消费价格指数(C PI)也节节攀高,创下三年来最高的同比涨幅。不少分析人士认为,当前以及2004年、2007年物价上升都呈现出明显的结构性通胀特征,即食品价格上涨主导CPI的上涨,而猪肉价格正是食品价格中的“带头大哥”。

  国家发改委价格司副司长周望军此前称,包括本轮上涨,本世纪以来我国经历三轮价格上涨。第一轮是2003至2004年,第二轮是2007至2008年,本轮物价上涨到现在为止已持续了24个月。

  另一方面,最近十年,国内生猪和猪肉价格同样经历了三轮明显的价格波动,平均周期长度为30个月左右。前两轮分别在2004年9月和2008年1月形成峰值,而这一轮猪价上涨正处于峰值“窗口期”。

  绕不开的“猪周期”?

  2003至2004年:初上舞台

  对于现在习惯了和通胀赛跑的人们来说,2003年以前宏观调控的重点还是“治理通货紧缩”,这似乎有点恍如隔世。当时,生猪市场也处于相对较长的调整期,市场供求相对平衡、价格波动幅度不大。

  然而,2003年下半年,平静被打破。2003年11月,长期在低位徘徊的CPI一下子窜到3%,新世纪以来的第一轮物价上涨由此拉开序幕。至2004年底的一年时间里,C PI同比增幅基本保持在3%以上,并于2004年7月和8月达到峰值5.3%。

  几乎与此同时,受“非典”疫情的影响,养殖户宰杀母猪、补栏停滞,造成生猪供应紧张。2003年底一场突如其来的“禽流感”事件,引发居民对禽肉消费的恐慌,又推动了猪肉消费量的增加。

  从2003年底开始,生猪价格开始明显反弹,并一直持续到2004年下半年,猪价进入十年中的第一个高峰期。

  2007至2008年:疯狂的“猪之歌”

  2006年初,一首“猪之歌”红遍大江南北,四川、重庆等地的养猪大县不惜花巨资争抢歌曲的版权。当时人们或许没有想到,持续近两年的猪价牛市正在酝酿之中。

  2006年下半年,具有急性高致死性的猪蓝耳病爆发。一时间人们“谈猪色变”,养猪业遭受重创。2007年初,疫情对猪价的影响开始显现,猪价经历了历史性的高涨。至2008年2月,鲜猪肉批发价创下每公斤22.88元的历史最高。

  猪价大涨的同时,居民消费价格指数也在大幅攀升。当时社会上流传这样一句话,“可以跑不过刘翔,但是你不能跑不过C PI”。2007年3月至2008年10月间,C PI再次持续超过3%,其中12个月的C PI同比增幅超过6%,并于2008年2月创下8.7%的通胀峰值。

  整个2007年猪肉价格上涨了50%,CPI上涨了4.8%。以猪肉价格占CPI权重为3%左右计算,当年猪价上涨对CPI的贡献率达到1.5%,其他所有商品的贡献不过3.3个百分点。

  2009年至今:双双再创新纪录

  猪肉价格经过2008年5月至2009年5月的回调,2009年6月起,本轮猪肉价格上涨开始启动。不过,2010年上半年,由于市场供过于求、生猪疫情造成养殖户提前出栏,猪肉价格回调,而CPI却在继续上涨。

  这一段时间,蔬菜抢了猪肉的风头。2010年,蔬菜价格居高不下,成为推高CPI的首要因素。国家统计局当时召开的新闻发布会称,鲜菜价格2月份同比上涨25.5%,鲜果价格上升了19%,这两项价格对CPI的影响占将近1个点左右。

  不过,随着猪肉价格从2010年7月开始回升,猪肉价格和C PI重新进入了同步上涨的轨道。直至今年6月份,鲜猪肉批发价格超过23元/公斤,并继续上涨,C PI同比增长6.4%,双双刷新三年来的最高纪录。

  据周望军判断,从历史经验看,本轮物价上涨临近拐点。不少分析机构也认为,随着猪肉价格的企稳回落,CPI同比增幅也会逐步回落。

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(责任编辑:聂丛笑)

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