近期菜价剧烈波动 农业部发布措施稳定农产品价格--财经--人民网
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近期菜价剧烈波动 农业部发布措施稳定农产品价格

2011年12月29日08:27  李静       手机看新闻

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  鸡蛋、猪肉、蔬菜等农产品,一头连着城市老百姓的生活,一头连着田间地头农民的收入。农产品价格的起起落落,让农民和市民的生活都受到影响。对于近来蔬菜等农产品价格的波动,政府出台了一系列举措。农业部在本月7日发布十条措施,以促进农产品价格的稳定。本月19日,国务院也发文称将建立健全重要农产品储备制度,防止价格大起大落。

  菜价影响消费者生活

  “跌了几个月的鸡蛋价格这几天开始小幅上涨了,产地的装车价涨了,我们这边也得跟着涨。”昨日在水屯农产品批发市场,鸡蛋批发商老李向记者表示,“快过节了,涨一点是正常的,过年时还会再涨点。农产品嘛,涨涨跌跌也是正常的。”

  昨天下午,在朝阳柳芳地区一家普通社区菜市场买菜的马女士,对今年以来鸡蛋价格的涨涨跌跌体会很深。“年初的时候鸡蛋每斤最多就是5块钱,夏天的时候一斤鸡蛋曾涨到过6块钱,秋天9月份的时候就开始降了,一直降到了前阵子一斤4块5,但这两天一斤又涨了2毛钱。”马女士说,“挣得多的人或是家里人少的可能对这不敏感,但像我们这六口人的工薪家庭,对菜价的涨跌感受挺深的。”

  马女士说,鸡蛋涨到6块钱一斤那会儿,她家每天的早餐已经从每人两个鸡蛋改成一个了。“啥菜便宜我们就多吃,肉贵了,鸡蛋涨了我们就少买。”

  卖了5年猪肉的小刘对记者表示:“并不是肉价贵的时候我们就挣得多,价高的时候我们进价也高,而且销量还少,反而不如便宜的时候好卖。”小刘表示,现在卖肉的摊位多,讲究的顾客又去超市买肉了,为了吸引回头客,他和伙计把顾客挑好的肉按照需要切成细丝或是薄片。“这就是我们的增值服务,上班的人时间紧,我们帮他们切好后,他们到家就可以炒了。”小刘说。

  启动蔬菜生产信息监测

  “菜贱伤农,菜贵伤民”,这个难题一直不好解决。

  对于近来蔬菜价格的剧烈波动,政府出台了一系列举措。本月7日,农业部发布文件称,针对近年来部分鲜活农产品市场的剧烈波动,将采取十项措施,促进农产品价格稳定。其中第一条便是启动蔬菜生产信息监测预警工作。今年农业部在200个重点县,监测20种蔬菜的播种面积、产量、上市档期及产地批发价等生产信息。

  本月19日,国务院也发文称将建立健全重要农产品储备制度,防止价格大起大落。国务院在19日发布的意见中表示,将建立健全重要农产品储备制度,保障应急供给,以防止价格大起大落。

  北京最大的农产品批发市场新发地市场董事长张玉玺表示,在生活在城市里的普通百姓眼里,现在的菜价挺贵,但是如果从农民的角度来看,农产品价格不是太高了,而是太低了,应该给农产品一个合理的价位,中国的农民并不富裕。

  “其实,我们不反对农产品价格上涨或下跌,我们反对大涨大落。我认为,农产品价格逐年提高也是经济发展需要,我国正由温饱型向小康型社会转型,各种商品的价格都在发生调整,农产品也不例外,农产品价格上涨是社会发展到一定阶段的普遍现象,也是一种经济现象,很正常。比如国外经济发达的一些国家,蔬菜价格要比国内高许多。”张玉玺说。

  对于怎样解决我国农产品大起大落这个问题,张玉玺表示,“我认为政府要想确保农产品稳产稳销,最核心的是抓好两条:一是信息,依托市场测算出全国各地农产品品种和数量的统计,而后有针对性地指导种植、生产;二是流通,尽可能地创造高效通畅、低成本的流通环境,最重要的是一定要保护农民的利益,如果打消农民种植的积极性,后果可想而知。”

  本报记者 李静

(来源:中国新闻网)

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