一次性塑料盒遇料酒和醋易溶解 吃饭等于吃饭盒--财经--人民网
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一次性塑料盒遇料酒和醋易溶解 吃饭等于吃饭盒

2012年05月17日16:36  翁平亚       手机看新闻

  据中国之声《央广新闻》报道,生活中,吃不完的饭菜、叫的外卖大多用“PP”或“PS”材质的一次性塑料饭盒打包带走,但是这种塑料饭盒却存在重大安全隐患。近日,记者调查发现,这种饭盒经常会瞬间溶化。

  前几天,青岛的单先生在一家酒店请朋友吃饭,饭后将剩下的饭菜打包带回家,打包用的饭盒是酒店免费提供的。第二天午饭时间,他意外发现,一次性塑料饭盒的底部变得有点软,而且变薄了。什么物质能够溶解塑料饭盒呢?山东出入境检验检疫局检测中心的教授王建华介绍说,“PP”或者“PS”材质的发泡塑料多是聚苯乙烯、聚氨酯、聚氯乙烯、聚乙烯等多种成分。这些都属于高分子有机物,遇到了有机溶液会发生溶解、迁移等。我们在烹饪中,常用的料酒和醋形成的产物,就是醋酸乙酯,它和饭盒会发生局部反应,使塑料中的物质迁移、转移到食物中,再随着食物进入到人体。

  据了解,从2001年起,我国就已全面禁止发泡塑料餐具的生产、销售和使用。为此,专家提醒市民,一次性塑料饭盒虽然方便,但大多数属于是成本低廉的劣质餐盒,甚至是再生塑料餐盒。而这些不合格的饭盒中,含有的工业碳酸钙残渣、重金属、石蜡、苯等毒害物质,严重危害了人体健康。因此,应该减少或者避免使用一次性塑料餐盒。

  (记者翁平亚)

(来源:中国广播网)

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