全国餐饮业电子采购管理平台全面启动

　　人民网北京5月15日讯 （记者张意轩）全国餐饮业电子采购管理平台今天在北京全面启动。该采购平台由中国烹饪协会主办，将于7月下旬正式开通上线，旨在提高餐饮业的信息化水平，降低采购和营销成本。

　　中国烹饪协会有关负责人在启动仪式上介绍说，我国餐饮业已连续18年以两位数的速度增长。截止到2008年底，全国已经拥有近500万家餐饮营业网点，总营业额达15404亿元人民币，2008年餐饮业营业额比2007年增长24.7%。今年一季度，全社会餐饮业零售额实现4383亿元，增长18.9%，据社会消费品零售各行业之首。