北京26種不合格食品停售 “金籃子”蒜腸鉛超標--財經--人民網
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北京26種不合格食品停售 “金籃子”蒜腸鉛超標

2011年09月14日15:12    來源:《北京晚報》     手機看新聞

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  看上去香噴噴的熟食、豆干竟然藏著許多肉眼看不見的細菌。北京市食品安全辦今天公布新一批停售食品“黑名單”,在26種不合格食品中,榮福盛業公司的醬豬肝菌落總數實測值達到標准值的108倍,大腸菌群也達到正常值的73倍。另外,“金籃子”蒜腸發現鉛超標;京客隆永安路一家門店就查出3批不合格食品。從京客隆永安路店和沃爾瑪宣武門店抽樣的零食豆腐干,菌落總數實測竟然“多不可計”。

  據介紹,北京市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本16個。市質監局在對本市食品生產企業監督抽查中發現不合格食品10個。

  市質監局對生產企業的抽檢中發現,“櫻源”袋裝北京烤鴨菌落總數實測值達到標准值的38倍;北京榮福盛業食品公司的醬豬肝,菌落總數實測值達到標准值的108倍,大腸菌群也達到正常值的73倍;北京利通食品有限責任公司的醬豬耳以及“紫雲科健”蜂王漿,也查出不合格。

  對於消費者熟悉的“金籃子”蒜腸出現鉛超標,據業內分析,鉛污染的途徑可能是加工所用的金屬機械、容器管道等設備中所含金屬毒物遷移;使用不符合衛生要求的包裝材料中有害物質的溶出和遷移等。

  “這些不合格食品在流通領域將採取停止銷售措施”,北京市食品安全辦相關負責人表示,菌落總數的多少標志著食品衛生質量的優劣。菌落總數超標的食品,容易引起腸胃不適、腹瀉等症狀。市工商局提醒,凡已購買這26種不合格食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。(楊濱)
(責任編輯:張文婷)

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