[組圖]你敢吃嗎?全球最震撼的詭異食物 (5)--財經--人民網
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[組圖]你敢吃嗎?全球最震撼的詭異食物 (5)

2011年10月24日08:20    來源:光明網     手機看新聞

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漳州小吃“雞仔胎”


  “雞仔胎”是閩南語的一種叫法。是經過孵化,但又未能孵出小雞的雞蛋。雞蛋內的胚胎已經發育,剝開蛋殼,能看出小雞的雛形,細軟的絨毛,甚至還可以看到雞骨頭呢。要選用自然孵化的活雞仔胎。閩南一帶,每年秋涼以后,多有食用雞仔胎,滋補身體的習慣。
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(責任編輯:朱瑤)

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