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猪肉价格下降明显 后期仍有下降空间

于建
2018年09月07日16:26 | 来源:北京晚报
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原标题:猪肉价格下降明显 后期仍有下降空间

  原标题:猪肉价格下降明显 后期仍有下降空间

  本报讯(记者于建)昨天,新发地市场发布8月份猪肉价格分析。分析指出,猪肉批发平均价正稳步下降。后期,肉价运行的总趋势会表现出稳中有降的态势。

  新发地市场统计数据显示,8月31日,新发地市场白条猪的批发平均价是8.60元/斤,比上周的8.93元/斤下降3.70%,周环比明显下降。

  从新发地市场白条猪的销售情况来看,后期肉价还有继续下降的空间,不过下降的空间已经收窄。下降空间收窄的最主要原因就是养殖场超重毛猪已经基本上出尽,目前上市的白条猪中,大体型的白条猪已经比较罕见,绝大部分毛猪的单重都处于正常范围区间。

  新发地市场刘通分析说,从毛猪供应的形势来看,此前曾经在个别地方出现的非洲猪瘟疫情近期已经淡化,其对肉价走势的影响也在明显消退。后期毛猪供应的总体形势是供应略大于需求、供应过剩的程度已经明显减弱,所以肉价运行的总趋势会表现出稳中有降的态势。J180

(责编:赵爽、李栋)

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