北京農貿市場閘蟹挂牌“陽澄湖”將被查--新農村--人民網
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北京農貿市場閘蟹挂牌“陽澄湖”將被查

2011年09月20日14:00    來源:《新京報》     手機看新聞

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  昨日,京深海鮮市場內,豐台工商人員正在對市場內的大閘蟹進行檢查。 本報記者 楊杰 攝

  本報訊 眼下來自陽澄湖、固城、太湖等地的各類閘蟹即將進入交易高峰,豐台又是北京批發最集中的地區。昨天下午,豐台工商分局出台多項措施專門規范閘蟹市場,並表示閘蟹須帶上各種產地証明經市場“驗明正身”、發放准入証后才能上市,同時由於蘇州陽澄湖大閘蟹協會不在各地農貿市場售陽澄湖大閘蟹,因此市場所賣閘蟹如打“陽澄湖”旗號將被查處。

  閘蟹進場須公示檢測報告

  北京最大的海鮮批發市場——京深海鮮市場目前有26家閘蟹批發商、40多家零售商。昨天下午,在劃定的蟹類交易區,每個商戶門前立起了一大塊醒目的“閘蟹商戶經營公示牌”,上面貼有該商戶的營業執照、食品衛生許可証、閘蟹准入手續、市場水產品准入產地(貨源)証明、檢測報告及閘蟹入場經營許可証,所賣閘蟹來自哪裡,是否經過檢測,一目了然。

  豐台工商分局市場科科長郭少民介紹,閘蟹由於上市集中、交易量大,監管難度和風險較大,閘蟹進貨來源不清、虛假宣傳、以字號冒充商標、使用假冒商標等是主要問題。

  因此今年對閘蟹銷售,市場推出了許可准入。閘蟹進入市場前,必須提供上述公示出來的產地証明和銷售憑証﹔涉及商標的必須提供商標注冊証,且要按批次提供閘蟹的質量合格証明,材料報市場審核備案后,由市場核發准入証,准許進場經營。不能提供產品合法來源,一律禁止進入市場銷售。

  市場閘蟹禁挂“陽澄湖”

  目前,陽澄湖大閘蟹最受消費者關注,此前有報道稱,17日陽澄湖蟹上市之前就有市場開賣,有的隨意戴防偽扣。蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會表示,除了個別蟹農自己到市場銷售閘蟹外,協會正式會員佔了售賣陽澄湖大閘蟹的90%,從去年開始統一規定不進入各地批發市場、菜市場銷售,渠道主要是商場、超市、專賣店、授權網站等。

  昨天豐台工商表示,市場內禁止銷售打著陽澄湖大閘蟹行業協會旗號的閘蟹,接受市民監督,如在市場中發現有類似行為,可隨時通知工商進行查處,舉報電話是51228683、51228988。

  ■ 追訪

  陽澄湖大閘蟹正宗專賣僅一成

  北京總經銷商稱,多數專賣店未授權﹔協會會長回應,“假店沒那麼多,真店也沒那麼多”

  昨天,記者在京深市場看到,閘蟹商戶的門店招牌已重新裝飾,統一要求不能隻寫某某產地閘蟹,必須打出該商戶注冊的企業名稱、聯系電話、聯系人、經營范圍,市場內未發現“陽澄湖”的牌子。

  市場方表示,經過確認,京深沒有銷售陽澄湖的閘蟹,而主要銷售來自固城、太湖、洪澤湖、微山湖等地的閘蟹。

  昨天,“陽澄湖牌”大閘蟹北京總經銷商、優優購運營總監羅浩元透露,現在北京市面上打著“陽澄湖大閘蟹”旗號的專賣門店約有3000多家,但經過授權的正宗專賣店實際隻有三四百家。

  另外,消費者購買陽澄湖大閘蟹時,不僅要提防把外地蟹放到陽澄湖裡過一下水的“洗澡蟹”,更得留神有商家拿“塘蟹”冒充“湖蟹”,“塘蟹”是內塘養殖的蟹,外觀上幾乎看不出跟湖蟹有什麼大差別,但“塘蟹”會帶有一股泥腥味,隻有專門的品蟹師才能聞出來。

  對於這個數據,昨晚蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍隻表示,“假的可能沒這麼多,真的也沒那麼多”。

  他介紹,今年蘇州市質監局制作了1500萬到1600萬隻陽澄湖大閘蟹防偽扣,由協會代行發放,一些蟹農將未用完的防偽扣私自出售,這種現象年年都被查處過,今年協會將對未使用的防偽扣進行回收,防止真防偽扣被戴在假的陽澄湖閘蟹上。
(責任編輯:閆璐)
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