江蘇無錫單隻1斤重野生大閘蟹被標價15萬元(圖)--新農村--人民網
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江蘇無錫單隻1斤重野生大閘蟹被標價15萬元(圖)

張建波

2011年10月08日09:23    來源:《揚子晚報》     手機看新聞

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沈洪偉展示一隻9兩重的大閘蟹。 張建波 攝


  一斤重的大閘蟹,標價為15萬,你覺得靠譜麼?在無錫一位名叫沈洪偉的專業水產養殖戶那裡,記者採訪中了解到,這位養殖戶專門經銷大個的長江野生大閘蟹,除了這一斤重的,還有的都是8兩多、9兩多的,其標價也在8.8萬和9.9萬。

  昨天下午,在位於無錫東亭的臨時養殖展示池塘內的跳板上,沈洪偉逐一向記者展示了10多隻大個頭的大閘蟹。據他介紹說,這些大閘蟹都是野生長江蟹,產自安徽至湖北一帶長江水域。沈洪偉介紹說,長江大閘蟹由於生長環境的原因,一般來說背部的殼是呈現暗紅色的,且貝殼上的“H”紋路非常的明顯,蟹腿也不是那麼的白。此外,殼上的尖頭部分很鋒利,很容易刺傷人。“相對來說,這種長江野生大閘蟹特征很明顯,不良養殖戶也沒法子假冒。”

  據他說,眼下自己的這些大閘蟹中,9兩重的還比較受歡迎,已經有人預定了3隻。“都是北京的老客人,屬於那種美食家、食客吧。”至於這些買主的詳細身份他不願意透露。

  (張建波)
(責任編輯:閆璐)
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