央視再揭"血燕"欺詐面紗 完全系人工染色制作--新農村--人民網
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央視再揭"血燕"欺詐面紗 完全系人工染色制作

2011年10月11日08:56         手機看新聞

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  天然形成的紅燕,顏色並不是血燕那樣的血紅色,它與血燕也沒有絲毫關系,那些銷往中國市場的所謂血燕,完全是人工制作出來的

  血燕是人造的,是把白燕窩經過染色變成紅的,這也是為什麼,你看到所謂的血燕它的顏色非常非常紅,那種紅色是不自然的,是把白燕窩人工染色的結果

  ——血燕的神話與真相(一)

  演播室主持人 泉靈:

  您好觀眾朋友,歡迎收看《焦點訪談》。

  多年以來呢,燕窩一直被認為是高檔滋補品,尤其是血燕,更是珍品中的珍品。但是前段時間工商部門的抽檢,卻使血燕成了社會關注的新聞熱點,先是查出了血燕的亞硝酸鹽含量嚴重超標,不合格率高達100%,接著,血燕的身份和來源也遭到了質疑,市場上的血燕下架停售。一個多月過去了,圍繞著血燕的是是非非好像已經慢慢平息,但是,血燕事件是否真的結束了呢?我們的記者在國內市場和血燕原產地進一步調查的時候,又有了新的發現。

  解說:

  讓我們先回顧一下幾個月以來,有關血燕的事態發展過程。從今年6月開始,浙江省工商局連續三個月對市場上銷售的血燕產品進行抽檢,結果,抽檢的537批次,3萬多盞血燕產品100%不合格,部分血燕亞硝酸鹽含量經高達每千克11000毫克,超標350倍。

  亞硝酸鹽也被稱作工業鹽,在食品生產中用作著色劑和防腐劑,攝入過量會引起中毒甚至死亡,長期食用含有過量亞硝酸鹽的食品將會增加患癌風險。

  7月26日,一場新聞發布會在浙江杭州召開,兩名宣稱是馬來西亞進出口衛生部(出口檢驗局)總監和馬來西亞瀕危物種進出口管理局局長的人在會上聲明,盡管血燕的亞硝酸鹽超標,但亞硝酸鹽能完全溶於水,清洗后食用對人體無害。然而人們發現作為部長級的高官,其中一人護照上顯示的年輕還不到30歲,兩名境外人員的身份很是可疑,而經過查証,馬來西亞也沒有進出口衛生部和瀕危物種進出口管理局這兩個部門。

  8月中旬,國家工商總局在全國范圍內部署燕窩專項檢查,燕之屋等因為銷售問題血燕,被工商部門立案查處,國內市場上所有的血燕陸續停售下架。

  8月27日,馬來西亞農業及農基工業部官員專門在上海召開新聞發布會,聲明杭州新聞發布會上的兩名馬來西亞官員是假冒的。經調查,組織那場假新聞發布會的,是在國內經銷燕窩的廣東佛山合盈藥業有限公司,合盈公司總經理李岱華承認發布會是他們主辦的,但兩名假冒官員是合盈公司的供貨方——馬來西亞鳳凰集團(燕窩)貿易公司具體組織的。

  對於這次事件和兩名假冒官員的具體身份,馬來西亞警方已經展開了調查。

  阿布德·阿都阿茲 馬來西亞農業及農基工業部獸醫局總監:

  在這份警方的報告當中,我們對假冒政府官員的兩個馬來西亞人進行了指控,包括對組織這次假新聞發布會的馬來西亞公司進行了指控。

  解說:

  至此,血燕事件似乎已經告一段落,然而,在血燕下架后不久,記者在暗訪中發現,在一些銷售場所,血燕的身影又悄然出現了。

  燕之屋是此次被查處的燕窩企業,在北京的一家燕之屋加盟店仍然有血燕銷售。

  燕之屋銷售人員A:

  血燕的話有,就是(現在)很少。

  燕之屋銷售人員B:

  隻能是有顧客訂了,我們才去進。

  記者A:

  (訂了)才有是嗎。

  燕之屋銷售人員B:

  對。

  記者B:

  那要我們訂的話,你還會進來貨的是嗎?

  燕之屋銷售人員C:

  嗯。

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(責任編輯:閆璐)
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