新華社杭州5月24日電（記者許舜達）作為第七屆中國國際茶葉博覽會活動之一，“未來茶發展趨勢論壇”23日在杭州舉辦，論壇上“中國茶產業杭州指數（2025春茶季）”正式發布。

　　據介紹，中國茶產業杭州指數作為我國首個全國性茶產業綜合指數，被譽為中國茶產業發展的晴雨表和風向標。指數數據採集依托國家茶葉產業技術體系綜合試驗站完成，覆蓋了16個茶葉主產省份的118個茶葉主產縣和19個產地批發市場。

　　本期指數報告顯示，樣本區茶青同比價格指數為101.6、同比上漲1.6%﹔同比交易量指數87.3、同比減少12.7%，茶青交易量減價略漲。樣本區干毛茶產地批發同比價格指數為99.0、同比下降1.0%，同比交易量指數為94.0、同比減少6.0%，干毛茶產地批發交易量減價略降。

　　同時，2025年春茶生產頻遇挑戰，產業韌性經受考驗，全國主要產茶區接連遭遇異常天氣，致使大部分地區春茶採摘有所推遲，產量同比略降﹔產地批發市場高品質茶保持價格韌性﹔終端茶葉消費需求呈多元化特征，促使產區建立靈活的分級定價機制與小批量定制生產線，整體市場在品質提升與供需博弈中加速調整。

　　國家茶葉產業技術體系產業經濟崗位科學家姜愛芹表示：“通過指數分析，我們清晰地看到中國茶產業正經歷從‘規模增長’向‘價值提升’的深刻轉型。以標准化指數量化描述和反映茶產業發展態勢及市場變化趨勢，可完善茶葉市場價格形成機制，引導產業鏈各環節價值合理分配。我們期待這一指數未來能成為茶產業的‘通用語言’。”

關注公眾號：人民網財經

分享讓更多人看到