12月19日，麥當勞中國宣布餐食包裝綠色再升級——全國超7500家餐廳將陸續啟用生物基新包裝。升級后，麥當勞主要包裝材料為聚乳酸（PLA）及紙材，預計每年減少石油基塑料使用量超5800噸。麥當勞中國堅持綠色創新，在確保顧客用餐體驗的前提下，更負責任地選擇和使用包裝材料。

即日起，全國麥當勞餐廳開始陸續啟用全新生物基包裝——麥咖啡包裝及飲料、新地、玉米、粥等的包裝杯蓋將使用PLA材料。與此同時，部分包裝（飲料、新地、玉米等的包裝杯身）也將由石油基塑料切換為紙制包材。新升級包裝呈現出“創新、環保、體驗、安全”四大特點：

一是創新。新升級包裝在研發過程中，篩選約100種包裝方案，經過超200萬次實操驗証，實現了生物基包裝的規模化應用創新。這源於麥當勞中國與供應鏈伙伴的攜手攻堅與本土自主研發。

二是環保。升級后的包裝，以創新的生物基材料聚乳酸（PLA）及紙材為核心材料，預計每年減少石油基塑料使用量超5800噸，推動包裝材料向可再生資源轉型。

三是體驗。麥當勞中國堅持在確保顧客用餐體驗的基礎上，使用更綠色的包裝。新冷飲杯蓋創造性地使用“雙拱形防溢”結構，獲得外觀設計專利授權（CN309649874S）。通過抬高透氣孔、保留直飲口，新冷飲杯蓋的防漏性能得到有效提升。新熱飲杯蓋則通過自研配方，提升了PLA材料的韌性與耐熱性，進一步優化了消費者的使用體驗。

四是安全。衛生、安全和可靠是麥當勞對客用包裝的一貫要求。麥當勞中國在供應鏈准入環節建立了嚴格的質量檢測體系，升級后的全品類包裝材料均通過第三方權威檢測，各項指標符合國家食品安全標准，從源頭筑牢食品安全防線。

“麥當勞中國實現生物基包裝的規模化應用，進一步推動客用包裝材料向可再生資源轉型，這一創新填補了麥當勞全球相關領域空白。我們希望通過自身實踐，攜手行業伙伴共同進步，讓每一份美味都承載美好。”麥當勞中國首席影響官顧磊表示。

北京工商大學輕工科學與工程學院執行院長、中國塑協降解塑料專委會秘書長翁雲宣表示：“生物基包裝材料，採用生物質為原料，通過生物技術制造，具有生物相容性好、可生物降解的特性。PLA生物基材料受到全球的關注，是我國戰略性新材料，符合國家‘雙碳’目標和建設美麗中國的目標。麥當勞中國規模化應用PLA生物基材料，是頗具前瞻性的綠色包裝探索，對於生物基材料產業的發展，以及餐飲行業可持續發展均具有重要意義。”

麥當勞中國持續推動“綠色包裝”行動，優化包裝材料，減少塑料使用，並與本土供應鏈協同創新，逐步擴大綠色包裝的品類與應用場景，為消費者打造豐富的綠色包裝體驗。

中國連鎖經營協會可持續發展專家王文華表示：“作為連鎖餐飲行業推行綠色包裝的先行者，充分展現了品牌踐行綠色可持續發展的責任與擔當。此次麥當勞積極探索新型生物基材料規模化應用，在兼顧環保與消費者體驗的同時，攜手本土企業創新綠色包裝解決方案，為連鎖經營企業提供了寶貴的實踐樣本。”（記者 梁傲男）

分享讓更多人看到