“沒有什麼事兒是一頓錦州燒烤解決不了的，如果有，那就再來一頓！”

在日前於北京市隆福大廈、前門步行街阿裡山廣場舉行的“錦州年 最東北”文商農旅體宣介展銷活動現場，燒烤炭火微紅間，烤串金黃油亮，師傅們嫻熟演繹“蘸、刷、撒、烤、翻”的非遺技藝，十余種秘制調料與中草藥腌制的食材碰撞交融，生烤鎖鮮、熟烤入味，引得各地市民紛紛體驗拍照。

不僅燒烤，從東方華地城冰雪王國的“暖雪軟冰”體驗，到古塔廟會的非遺展演與民俗狂歡﹔從筆架山“天橋奇觀”的濱海風情，到溝幫子熏雞、道光廿五白酒等非遺美食的煙火氣息，文商農旅體融合帶來的多元業態與投資潛力，激活冬季消費新動能。

業內人士表示，文商農旅體融合從概念走向現實，關鍵在於政策引領下，各地立足不同的資源稟賦，探索出各具特色的融合模式，為冬季消費注入差異化活力。

具體來看，《關於推動文化產業賦能鄉村振興的意見》聚焦鄉村場景的融合發展，提出通過創意設計、演出產業、手工藝、數字文化等七大領域賦能鄉村，推動“貫通產加銷、融合農文旅”，鼓勵挖掘鄉村傳統節慶、賽事資源，培育特色文化產業品牌，為文商農旅體融合提供政策依托﹔《促進農產品消費實施方案》明確推進農文旅融合拓展消費新空間，提出實施鄉村旅游提質增效行動，推動非遺大集、農事體驗與農產品銷售結合，深化“游購一體”模式。

政策引領定向、為融合發展搭建支撐框架之下，基層的創新實踐正在實現價值鏈的延伸與整合。在展銷活動期間舉辦的錦州——北京文旅招商推介交流會上，錦州推介了文旅項目招商政策與精品合作方向：在旅游線路共建方面，推出紅色研學、濱海度假、鄉村休閑等多條特色線路﹔在產銷對接領域，搭建錦州蘋果、凌海海參、黑山褐殼雞蛋等名特優農產品直供渠道，助力“錦州好禮”走進北京市場﹔在項目投資合作上，重點介紹了醫巫閭山5A級景區創建、遼沈戰役紅色沉浸式演藝等標杆項目，展現錦繡之州文旅資產整合后的發展動能。

全國工商聯旅游業商會相關負責人表示，錦州文旅產業基礎扎實、政策優厚，此次交流會為京錦兩地資源互補、市場共享提供了重要契機，將持續推動更多合作項目落地生根。

也有業內人士表示，文商農旅體融合之所以能成為冬季消費的“發動機”，其核心在於打破產業邊界，實現要素重組與價值重構，從供給側創造新需求，從需求側釋放消費潛力。這種融合並非簡單疊加，而是形成“文化為魂、商業為體、旅游為徑、體育為用”的有機整體，產生1+1>2的乘數效應。

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