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海爾攜自主研發磁控保鮮技術在青島開展公開實証

2026年04月29日16:02 | 來源:新華網222
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原標題:海陸鮮材的“保鮮馬拉鬆”:海爾磁控保鮮,新鮮度能跑贏時間嗎?

4月28日起,海爾磁控全空間保鮮冰箱在青島舉行“磁控保鮮60天,玩的就是鮮”大型線下實証活動。海爾智家制冷產業國內市場大營銷總監張濤、海爾智家青島中心營銷總監李淵、青島制冷產業總監劉煜煒、埠西海鮮農貿市場總經理袁德勇出席活動。活動現場,海爾新品Seeker冰箱與麥浪9系冰箱攜磁控保鮮技術,向消費者發起一場公開、透明、可驗証的“保鮮對比挑戰”。

28日上午,埠西海鮮市場(1號棚188號攤位)前已經排起了長隊。海爾展位在滿是海鮮攤位的市場中格外醒目,“磁控保鮮60天玩的就是鮮”的大標題吸引著過往市民駐足。

“我在埠西買肉買了十幾年,頭一回見冰箱品牌來菜市場擺攤。”正在排隊的市民王阿姨笑著說,“他家說牛肉能保鮮10天,還是跟剛買回來似的,魚蝦海鮮60天也不黑,正好領塊肉回去試試。十天后也來湊個熱鬧看看對比,要是真能行,我家那台老冰箱該換了。”

活動開場后,海爾青島區域負責人走上展台,為活動致詞。“青島人最懂‘鮮’的價值。休漁期在即,我們希望通過這場公開、透明、可驗証的對比實驗,讓每一位消費者親眼看到——海爾的磁控保鮮科技,到底能不能留住那一口鮮。”

致辭結束,鮮味封存儀式正式啟動。在市民代表與媒體的共同見証下,將從埠西市場現場採購的新鮮牛肉、魚蝦等生鮮,放入海爾磁控全空間保鮮冰箱封存,全程公開可追溯。

活動現場,海爾新品Seeker冰箱與麥浪9系冰箱成為展位的絕對焦點。“這台Seeker是剛上市的新品嗎?”“磁控保鮮和普通冰箱的冷凍有什麼區別?”“對比結果在哪裡能看到?”——類似的問題,現場工作人員耐心的為大家一一解答。

據海爾展位技術講解員介紹,無論是Seeker還是麥浪9系,均搭載了海爾自主研發的磁控全空間保鮮技術。該技術通過精准控制冰箱內部的磁場環境,有效抑制食材細胞在冷凍過程中產生的冰晶對細胞壁的破壞,從而最大程度保留肉類的原鮮口感與營養成分。

活動現場還開啟了同步直播。海爾官方主播在抖音平台“@拜托啦好冰箱”賬號上,帶領線上觀眾“雲逛”埠西海鮮市場,直擊活動第一現場。

除核心的“保鮮挑戰”外,活動現場還設置了另外趣味互動,持續引爆埠西市場的人氣。

玩法一:拍照打卡領牛肉——關注抖音賬號“@拜托啦好冰箱”,拍攝現場展位照片並帶話題#海爾磁控全空間保鮮冰箱#和#磁控保鮮60天玩的就是鮮#發布到指定社交平台,即可免費領取新鮮牛肉一份。每日限量30份,先到先得。

玩法二:10日挑戰領雨傘——參與挑戰的消費者在5月8日回到現場,拍攝三張照片(自家保鮮的牛肉、海爾冰箱封存的牛肉、現場產品展台)發布到指定社交平台,即可領取海爾兄弟文創雨傘一把。

玩法三:集卡換伴手禮——消費者可在埠西市場各攤位尋找“尋鮮卡”(水果卡、蔬菜卡、海鮮卡),集齊三種品類,即可到海爾展位兌換精美伴手禮一份。

“我在買海鮮攤拿到海鮮卡,又去買水果攤拿到水果卡,轉了一圈蔬菜卡也齊了。”市民張先生舉著剛兌換的禮品笑著說,“買菜順便領個禮物,這個活動挺會玩。”

每年5月1日至9月1日,青島將進入為期四個月的休漁期。休漁期期間,新鮮海捕魚蝦將暫時告別市民餐桌。如何在封海前囤足食材,並讓它們在冰箱裡長時間保持新鮮,成為青島人每年都要面對的一道考題。

今年,海爾Seeker與麥浪9系帶著磁控保鮮科技來到了埠西海鮮市場,用一場看得見、摸得著、嘗得到的公開實驗,給出了自己的答案。

(責編:董童、李源)
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