“來來來，免費品嘗熱乎的魚湯咧，足足熬了好幾個鐘頭，別提多鮮了！”

　　鮮魚從湖裡直送大灶台“鐵鍋燉”，細熬慢煮間，湯色熬得奶白濃稠。老師傅一邊舀起滾燙的魚湯，撒上一把翠綠香菜，一邊熱情招呼，鮮香瞬間扑面而來。記者接過一碗趁熱入口，忍不住心生贊嘆：真鮮！

鬆花湖畔，湖魚鮮燉，湯汁奶白，游客嘗鮮。

　　“五一”假期，吉林市鬆花湖碧波蕩漾，湖光山色交相輝映。鬆花湖地處鬆花江上游，由豐滿大壩攔江蓄水而成。鬆花江蜿蜒穿吉林城而過。湖畔歌舞相伴，美食棚依次排開，七八口大鐵鍋現場燉魚。游人圍坐品嘗，吃得盡興開懷。

　　而就在去年11月，記者還在這裡，參加了吉林省2025—2026新雪季開板暨第31屆吉林霧凇冰雪節開幕式，看人們在鬆花湖滑雪場縱情滑雪，盡享冬日歡樂。

　　“我的家在東北鬆花江上。”這條江，承載著太多故事與歷史。一江奔流不息，如今盛滿幸福與希望。沿著鬆花江，全新業態次第綻放，活力迸發，續寫著屬於這條河流的嶄新篇章。

　　走過火爆的冰雪季，吉林又迎來了強勢出圈的開江魚美食季。

　　開江魚為啥這麼好吃呢？北方冬季漫長，到了4月中旬，湖水才半冰半融、緩緩化開。經過一個冬天的蟄伏靜養，魚的肉質變得緊實細嫩、鮮味十足，深得美食家青睞。

　　好山好水出好魚。“五一”期間，“食在吉林·吉林真‘食’在”文旅活動全面啟幕，湖畔魚香四溢，非遺展演精彩紛呈，八方游客齊聚江城，共品春日江鮮。全城打造兩條品魚街、五個魚市集，百項特色活動輪番上演。魚餐現做現賣，各大餐飲名店推出優惠套餐，多舉措讓市民游客實惠嘗上開春第一鮮。新鮮開江魚還依托發達物流，遠銷全國各地。

　　全市還推出6條美食主題特色線路，串聯開江魚、烏拉火鍋、鍋包肉等本土風味，聯動山水景區、非遺場館等，打造一餐一景、一線一韻的沉浸式春游體驗。

　　春日裡，鬆花湖上游船穿梭，泛舟湖上盡覽湖光山色。鬆花江畔草地帳篷林立，老人孩子悠閑踏青賞春﹔路邊小攤、兒童趣味小游戲隨處可見，春日氛圍感拉滿，處處皆是愜意的生活煙火。

　　鬆花江畔，還有一家極具特色的博物館——吉林官參局博物館。

　　華燈初上，吉林官參局博物館內人流依然涌動。“五一”假期期間，場館特意延時營業，一直開放到晚上九點。走進這裡，不僅能細細品讀源遠流長的人參歷史文化﹔在官參局產品區內，人參產品琳琅滿目，不少游客駐足挑選心儀好物。2025年吉林人參全產業鏈產值突破千億大關，在這裡，可以直觀看到數字背后蘊藏的產業活力。

“官參局”產品區內，人參產品琳琅滿目 孟海鷹/攝

　　吉林市滿族博物館新館，在“五一”當天盛大開館，也吸引了不少游客沉浸式體驗。吉林市傾力打造“博物館之城”，現有文博場館近百家，“五一”全程不閉館，多家場館延時開放。隕石博物館、鬆花湖浪木藝術館、吉林機器制造局舊址、明清造船廠博物館、吉林水師營博物館等場館，讓厚重的城市歷史可觸可感。

　　別過官參局博物館，循著煙火氣來到河南街晚市。晚市煙火氣十足，各色小攤沿街排布，人流摩肩接踵。百年老店新興園座無虛席，熱騰騰的餃子、地道鍋包肉鮮香上桌，就餐期間還能欣賞國樂演出。烏拉火鍋店同步上演歷史情景劇，沉浸式氛圍感十足。

百年老店新興園，不僅可品美食，還可欣賞節目，參觀歷史展館。

　　消費端折射產業端，前來就餐的游客總喜歡點上一瓶人參紅棗飲，一瓶僅售12元，玻璃瓶內的人參清晰可見。新興園店家還在二樓打造了小型城市歷史展館，復刻上世紀八十年代懷舊房間，老式電視、冰箱、自行車、日用老物件一應俱全，多為經典吉林市本土老物件，懷舊氛圍濃郁。游客紛紛感慨，吃飯賞味之余，還能逛展長見識。

食在江城，不僅有傳統的餃子，人參也走近百姓餐桌

　　作為東北老工業基地城市，吉林市有著“新中國水電之母”的美譽，先后誕生國家第一袋化肥、第一桶染料等工業成果，沉澱下深厚的工業底蘊。如今產業加速升級，碳纖維等產業成為新質生產力的實力擔當。

　　入夜時分，鬆花江兩岸華燈璀璨、皓月當空，江上實景演出山水清音、韻味悠長，勾勒出一派祥和安逸的城市生活圖景。乘船沿江夜游，自有明月隨行的唯美意境。江畔高樓林立，盡顯現代都市風貌﹔沿江步道寬闊整潔，江風習習，市民游客悠閑散步納涼，抬眼皆是水光山色，城在山水裡，人在畫卷中。

鬆江花月夜，游人如織，活力滿滿。孟海鷹/攝

　　據介紹，“五一”期間，全市統籌推出106項文商旅體深度融合活動，玩法豐富、亮點紛呈。鬆花湖水上駐場演出、音舞詩畫專場、歌劇院音樂會等文藝演出輪番上演﹔滿族博物館開館儀式暨非遺展演，厚植江城文脈底蘊﹔景區、街區、文博場館全域聯動，滿足度假休閑、文化體驗多元需求﹔朱雀山燈光實景秀、山野戶外音樂演出、江上夜游等夜間業態全面上線，點亮夜江城，激活夜間經濟活力。

　　“五一”暖心惠民舉措同步落地：長春都市圈景區互惠聯動，市內72條公交免費乘坐、34個國有停車場免費開放﹔開通品魚直通車，直達各大景區美食點位。處處歡聲處處火。據統計，“五一”假期首日，吉林市北山風景區、朱雀山國家森林公園、鬆花湖風景區接待游客人次，分別同比增長173.08%、62.5%、161.9%。

　　素有“霧凇之都、滑雪天堂”美譽的吉林市，冰天雪地與綠水青山各有風情韻味。在春日繁花盛放之時，冬日景致依舊在城中留存，北山四季越野滑雪場便是留住冬日的好去處。

　　這座滑雪場坐落於船營區，是國家級越野滑雪基地，由原人防工程改擴建而成，總面積兩萬多平方米，四季恆溫零下6攝氏度。既是專業運動員訓練基地，也面向大眾開放，集運動、娛樂、休閑於一體。

　　走進雪場，換上羽絨服，坐上雪爬犁，瞬間穿越回冬日時光。滑雪、玩雪圈、觀冰雕、賞霧凇，大人小孩都能沉浸式玩轉冰雪。雪場內專屬霧凇實驗室，復刻寒江雪柳盛景，晶瑩剔透、栩栩如生。場館依托江邊多年氣象監測數據還原自然環境，真冰真雪真霧凇﹔唯一不同的是，室內霧凇恆久凝駐，不會隨風飄落。

　　冰天雪地和綠水青山都是金山銀山。吉林市把冰雪資源、生態山水資源有機融合，春夏秋冬各有看點，四季潮玩歡樂不斷。眼下春光正好，“清風涼一夏，最美鬆花湖”2026夏季旅游精品線路活動已然蓄勢待發。

　　夜色中，“我的回憶在鬆花江上”一排發光字格外醒目，耳畔不禁回響熟悉歌聲——我的家在東北鬆花江上。撫今追昔，且看今日鬆花江上，活力涌動，幸福流淌。

　　總策劃：汪志球

　　文字、出鏡：孟海鷹

　　視頻攝制：石天蛟

　　鳴謝：吉林市委宣傳部