麥收時節，在不同的地理維度上，一個豐收的中國正呈現出嶄新圖景。

河南，常年小麥種植面積8500多萬畝，產量約佔全國1/4，“糧食生產對全國影響舉足輕重”。

在河南延津的麥田裡，收割機割刀飛速旋轉，麥稈被瞬間斬斷，整齊地倒入機器深處。麥穗被脫粒，金黃的麥粒如瀑布般從機器的輸送口噴涌而出，直接灌進並行的運糧卡車車廂。

田埂上，測產人員捻著飽滿的麥穗，認真做著記錄。“示范田畝產1350斤，比其他田塊多出182斤。”

增產的喜悅，不隻出現在麥田。在豫東杞縣，大蒜示范田畝產5869.6斤，比尋常地塊多了1511.9斤。更讓蒜農們念叨的，是地裡的新現象：“四十年的老蒜地，蚯蚓都回來了。”

“蚯蚓是土壤的體溫計。”全國農業技術推廣服務中心肥料技術處副處長徐洋說，“蚯蚓活躍，說明地溫合適了、有機質回升了、微生態活了。”

既增產又養地，從“靠天吃飯”到“靠技術吃飯”，從“面朝黃土”到“背靠技術”，農業生產方式的革新，照見“藏糧於地、藏糧於技”的成色與底色。

成色與底色都指向了金正大持續攻關的兩項核心技術。一項是德國施諾德增效技術2.0，解決了“肥效怎麼留住”的問題﹔另一項是生物基包膜緩控釋肥技術，解決的是“養分什麼時候給”的問題。

山東農業大學教授、“十四五”國家重點研發計劃“綠色緩控釋和穩定性肥料創制與產業化”項目牽頭專家張淑剛，把原理講得更明白：“生物基膜材可以前期把養分鎖住，等小麥到了最需要養分的拔節孕穗期，剛好釋放到高峰。”

他打了一個比方：傳統施肥像一次性給足，作物吃不完就流失了﹔緩控釋肥技術像按時按點供應，什麼時候需要就什麼時候釋放。“就像給肥料裝上了智能開關，小麥返青時開一扇窗，拔節時開一扇門，灌漿時再開一扇。”張淑剛說。

一個負責“留得住”，一個負責“給得准”。兩套技術合在一起，才有了田裡讓人踏實的數字。

2025年我國三大糧食作物化肥利用率為43.3%，比2020年提高3.1個百分點。農業農村部種植業管理司有關負責人表示，化肥利用率提高對保障糧食產能、推動農業綠色轉型、促進農民節本增收具有重要意義。

測產活動現場。受訪者供圖

“緩控釋肥一頭能通過精准供肥提高單產，另一頭能把肥料利用率提升30%以上，直接減輕化肥流失造成的面源污染。”全國農業技術推廣服務中心肥料技術處副處長徐洋表示。

今年的中央一號文件提出，堅持產量產能、生產生態、增產增收一起抓，加力實施新一輪千億斤糧食產能提升行動，促進良田良種良機良法集成增效，推進糧油作物大面積提單產。

糧油作物大面積提單產，關鍵在科技。夏糧夏油是農業生產的“開年大戲”，也是發揮農業科技效能的重要節點。

從延津小麥畝產1350斤到杞縣大蒜畝產5869.6斤，數字變化的背后是科技創新這個關鍵變量持續發力，重塑著農業生產全要素、全過程、全鏈條。

在中國，各地的試驗數據正在被匯總分析，轉化為可復制的方案。據金正大集團新特肥事業部市場中心負責人陳少敏介紹，2026年下半年金正大將通過聯合全國農技中心、山東農業大學等共建高標准示范田，開展“1場大型聯合測產、10場區域造勢、100場實打實收測產”活動，旨在讓技術從示范田走向千家萬戶。從一塊示范田到萬畝推廣區，從專家地頭的測產到經銷商手上的技術手冊，金正大摸索出了一條讓技術從“點”走向“面”的路徑。

據介紹，截至目前，金正大累計擁有緩控釋肥專利158項，三獲國家科技獎，並躋身全球緩控釋肥生產商第一梯隊。

鋪開地圖看世界。2025年，金正大在荷蘭建成首個以中國技術為主導的海外緩控釋肥工廠，將產線搬進歐洲﹔2026年，成為“中國品牌全球單項領航50強”。海外布局改變了緩控釋肥長期高價的市場格局，生物基包膜緩控釋肥技術隨之向全球開放共享。這一系列產業出海和技術破壁，成為農業領域“首發經濟”的生動注腳。

峰會現場。受訪者供圖

金正大集團總裁萬鵬介紹，從實驗室裡全球首創的生物基包膜技術，到歐洲工廠的產線落地，金正大完成了從技術首發、產品首發到產業模式首發的跨越。

農業強國的藍圖，是需要持續潑墨的寫意長卷。農業科技正以土地為紙、科技為筆、汗水為墨，在希望的田野上不斷續寫傳奇，也在國際市場上印証著一個大國農業從跟跑到領跑的深遠影響。