人民網北京9月23日電 （記者孫博洋）9月22日上午，國務院食安辦聯合中央精神文明建設辦公室、中央網信辦、最高人民法院、最高人民檢察院、教育部、工業和信息化部、公安部、民政部、司法部、生態環境部、交通運輸部、農業農村部、商務部、文化和旅游部、國家衛生健康委、海關總署、市場監管總局、金融監管總局、廣電總局、國家糧食和儲備局、國家林草局、中國民航局、共青團中央、中國科協、中國貿促會、供銷合作總社、中國國家鐵路集團有限公司等27個部門和單位，在北京正式啟動2026年全國食品安全宣傳周活動。

在主場活動上，有關部門單位、行業企業、機構組織、新聞媒體等近300名各界代表，圍繞“尚德守法 共享食安——深化全鏈條監管”主題進行了交流。國務院食安辦介紹了完善法規標准體系、強化嚴懲重處、提升風險管控水平、凝聚社會共治力量等方面的工作情況，強調要提升全行業誠信自律水平，筑牢全過程合規守法防線，構建全社會共治共享格局，持續深化食品安全全鏈條監管﹔農業農村部介紹了加強食用農產品質量安全監管、筑牢源頭安全防線的工作舉措，加力推進農藥獸藥綜合整治、藥殘問題專項整治等行動﹔新華社介紹了加強食品安全宣傳引導、推動社會共治的思路和做法，倡導媒體加強權威信息發布和政策宣傳解讀﹔專家學者代表從完善社會監督機制、構建食品安全共治共享新格局方面提出了意見建議。

宣傳周期間，有關部門將舉辦40余場“部委主題日”活動，內容涵蓋食品安全法律法規標准宣貫培訓、典型案例發布、食品安全與營養健康科普等，並通過“你點我檢”、糧食實驗室開放日、農產品質量安全科普大賽等活動形式，吸引公眾廣泛參與。同時，有關新聞單位和協會將舉辦食品安全與健康大會、中國食品安全論壇、餐飲業食品安全創新治理推進會、網絡平台落實食品安全主體責任專題交流會、食品安全放心消費交流研討會等，各地也將結合實際組織開展形式多樣、豐富多彩的宣傳活動。