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買香水,關經濟學什麼事

王一伊
2026年10月04日08:23 | 來源:經濟日報222
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隨著盛夏的遠去,又該換香水了——主打清新淨爽的柑橘調、海洋調收一收,帶著溫暖氛圍感的木質調、奶香調往外擺一擺。也許該再買一瓶茶香調?要不順手把上個月看上的那瓶“西普調”(西塞浦路斯香調的簡稱,一般代指復古風格的香調)一並入手?

盡管你人還坐在家裡,手機還放在桌上,經濟學家已經可以負責任地告訴你,當你開始琢磨這件事兒時,你的錢包已經離“瘦身”不遠了。

在買香水之前,作為潛在消費者的你,心裡一定已經有一個大概的預算了。舉例來說,我准備花800元買一瓶香水。此時,這800元雖然還趴在銀行賬戶上,但已經被劃入了“日常零花”這個“心理賬戶”,與“伙食費”“交通費”等並列。

根據諾貝爾經濟學獎獲得者理查德·塞勒的理論,人們會在心中將同樣的金錢貼上不同的標簽,歸入不同的心理賬戶。比如,愛美的人會賦予與“打扮”相關的賬戶更高的權重,喜歡戶外的人會把大部分零花錢劃入“健身”或“裝備”賬戶,數碼愛好者對於各種電子產品出手極其大方。但這並不妨礙他們在其他開銷上保持理性,甚至吝嗇。之所以會有這種巨大反差,說到底,只是因為他們不同心理賬戶的預算實在差距太大了。

“心理賬戶”理論與微觀經濟學對於金錢性質的判斷南轅北轍。在微觀經濟學的視角中,金錢具有完全的“可替代性”,每一元錢與另一元錢的價值都是一樣的,可以任意替換。但在行為經濟學的視角中,每一分錢都是不一樣的。不然,你可以嘗試問問從不打電子游戲的朋友,願不願意花500元買一個原價800元的游戲手柄,哪怕第二天就是他的生日?

選定要買的香水后,下一個難題來了:30毫升的價格是520元,50毫升的是680元,而100毫升則需要920元。此時,你很可能已經在心裡迅速算了一筆賬:30毫升裝每毫升需要17.3元,50毫升裝每毫升13.6元,100毫升裝每毫升僅9.2元。你會買哪瓶?

除非已經形成強大的購買習慣,否則,此時的你,一定正在潛意識中和廠商進行一場名為“二級價格歧視”的心理博弈。

在二級價格歧視模型中,廠商由於無法明確區分消費者的支付意願,大概率會推出不同規格的產品,讓消費者自行選擇——價格敏感型的顧客會買大瓶,不太在意價格的顧客則更可能買小瓶。廠商看似通過讓利的方法實現了市場細分,實際上卻很有可能榨取了更多“消費者剩余”。畢竟,每個買過香水的人都懂,用完100毫升裝的香水實在是太難了。如果用到一半就因為厭倦而閑置了,那麼當初“省”下的每毫升差價,反而成了一種浪費。

是廠商太精明嗎?有這方面因素。但其實,真正在背后“使壞”的是“邊際效用遞減規律”。

關於“邊際效用遞減規律”,一個經典的場景描述是“吃饅頭”。故事講的是,給一個很餓的人提供饅頭。吃第一個的時候,他會狼吞虎咽﹔吃第二個的時候,他已經平靜了許多,很可能已經開始細嚼慢咽﹔第三個,他已經不太想吃了﹔到第四個?應該沒有第四個了。

噴香水也是同樣道理。第一次噴上一款香水,那股愉悅感是巨大的。可用到第50次,當初的驚艷早已沉澱成日常,邊際效用大幅衰減。而100毫升裝大概可以噴洒1000次,假設每周用3次,足夠用上六七年。到那時,你大概率都懶得多看一眼這款香水,更別提噴了。

還有人很習慣在不同的渠道對比價格。比如,一款香水的專櫃價為680元,而代購可能只要520元,但需等兩周,還可能面臨假貨風險。這160元的差價,就是為“即刻擁有”和“絕對保真”支付的溢價。

此外,在經濟學中,任何選擇都隱含“機會成本”,即所放棄的其他選擇中價值最高的那個。如果花680元買50毫升香水,這680元就不能再用來做別的事了,這意味著4頓火鍋、一場演唱會,或者存進賬戶賺取的利息都“泡湯”了。所以,“經典理性人”會在決策前問自己:“這筆錢如果不買香水,我還能做什麼?哪一種選擇帶來的滿足感最大?”

然而,現實中很多人並不會這樣做。因為在情感驅動型決策中,有些東西本就沒法用金錢去衡量。光是想象一下這瓶香水可能陪你度過的重要時刻,就已經值了。

一周之后,愛香水的你忍不住又打開了購物平台,繼續瀏覽香水推薦頁面。為什麼買了一瓶之后,還想再買一瓶?

一個名叫“狄德羅效應”的經濟學理論恰好可以回答這個問題。

狄德羅效應也稱“配套效應”,脫胎於18世紀法國哲學家狄德羅踩過的一個大坑。當時,狄德羅收到了一件華麗的猩紅色睡袍作為禮物,但這件睡袍與他的“陋室”格格不入。於是他先換了床榻,然后又為了配合床榻換了椅子、桌子、牆上的畫,最后換掉了整個書房——而一切的“始作俑者”只是一件睡袍。

同理,當你擁有了一瓶完美的沙龍香水,你很可能還想要一瓶適配夏天的清爽款香水,再來一瓶適合晚宴的濃郁款香水,甚至可能開始覺得你的衣著首飾都配不上這瓶香水了。每一件新購入的物品,都會變成心理上的“新基准”,而舊物品與之形成的反差,則會制造出一種持續的不滿足感,驅使人繼續消費以消除這種差距。

更大的問題在於,一旦你擁有了兩三瓶香水,你很有可能就會將它從“零花錢”“小確幸”等心理賬戶悄然切換到“收藏”賬戶。這是一個關鍵的轉折點。行為經濟學中有個極其重要的概念——“稟賦效應”,特指人一旦擁有某物,就會高估它的價值。當香水變成“收藏”,它代表的就不再是某種味道、某種審美,而是“個人資產的組成部分”。人們會像研究資產損益表一樣認真研究香調表,關注限量版,追蹤停產的傳奇老香。此時的購買動機,已經從“好聞”變成了“完成這個系列”。

此外,收藏行為還存在另一種推動力——“目標梯度效應”,越接近一個“完整的系列”,完成它的沖動就越強。這種“缺口意識”會持續驅動購買,形成一個自我維持的正反饋循環。

其實,香水還有一項與潮玩非常類似的隱藏屬性——社交密碼。當你噴了一款小眾的沙龍香,不熟悉香水的人隻會模糊感覺到喜歡或者不喜歡,但懂行的人會瞬間辨別出來,這種默契構建了一種“圈內人”的歸屬感。換句話說,此時的你購買的不是氣味,而是一個圈子。但圈子不是一成不變的,你在不同圈子中的“人設”也一直在變。於是,一瓶接著一瓶,成為你對外界精細表達自我的方式。

傳統經濟學假設人是理性的,但行為經濟學告訴我們,人是有限理性的。我們會設立心理賬戶,但同時又受制於邊際效用遞減規律﹔我們會不斷追逐新鮮事物,被狄德羅效應牽引著越買越多,最終被收藏者心理和社交欲望推動著卷入一場沒有終點的循環——在每個決策節點,非理性都表現出驚人的戰斗力。

這或許就是學習經濟學的意義。它不只是一門學問,還是一種思考工具、一把衡量標尺。下次再逛商場,別忘了拍一拍自己的腦門:“嘿,這裡還有把好用的尺子,記得用一下!”

(責編:孫紅麗、李楠樺)
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