“樹長多高、根扎多深、抗不抗凍、怕不怕鹽，全看腳底下這截砧木。”近日，在楊凌農高會路演發布中心內，中國農業大學教授王憶這樣解釋“中砧”系列矮化多抗蘋果砧木，它被專家稱為蘋果樹的“中國根”。一截砧木，牽出蘋果產業轉型難題，也映照出本屆農高會的鮮明指向——讓農業科技創新真正扎根田野、服務產業。

10月25日至29日，第33屆中國楊凌農高會和2026上合組織農博會在陝西楊凌舉行。從室內展到田間展，從雲上展到海外展，展會都在回答一個問題：科技怎樣真正變成農業生產力？

好種子配上好技術

“陝單930”的展板前，常有種植戶停下腳步。這個此前獲得近20萬網友圍觀的玉米品種，經實地實測，陝西榆林示范點畝產達1505.3公斤。它耐密植、抗倒伏，籽粒脫水快，適合機械化收獲。對種糧農民來說，這些特點最終都能落到“省不省工、增不增收”上。

“今年專門提前過來，想把蘋果拉枝、免套袋這些技術學扎實。”甘肅靜寧果農王建軍說。本屆展會在陝西省內10個地市和楊凌區內創新布局43個田間示范推廣點，開展新品種對比試驗、農機實操演示、水肥一體化現場示范推廣，並通過雲上平台為外地農戶提供指導。

從一粒玉米到一套果園管理方法，從現場觀摩到全年服務，農高會正在把科研成果變成農民看得懂、學得會的生產辦法。良種與良法配合起來，增產潛力才能變成實實在在的收成。

科技幫上農民的忙

農業智能裝備專題展上，一台全自動果蔬嫁接機吸引了不少觀眾。熟練工一天嫁接300至500株，這台機器每小時作業峰值可達1200株，還能自動識別並剔除不合格幼苗。目前，該設備已在河北、新疆等地應用。

“推廣農業機器人不是讓機器和農民搶活，而是替代人工從事高風險、高強度、難實施的農事工作。”睿抗國際公開賽組委會副秘書長張匯文說，田間光照、溫濕度、土地平整度和作物長勢不斷變化，設備需要更強的適應能力。推進種植模式標准化、農田宜機化改造，讓機器看得懂、干得穩，科技成果才能進入日常生產。

“隻需要對羊拍一張照片，就能快速展現出它的三維狀態。”西北農林科技大學信息工程學院博士后金博介紹。走進西北農林科技大學展區，觀眾能在屏幕上看到一隻羊的體長、體高等數據，養殖場裡的攝像頭還能記錄羊的活動情況，幫助管理人員及時發現問題。對養殖戶而言，技術不必高深，能減少巡欄、看好羊群，就有實實在在的幫助。

中外農業碰撞出火花

本屆展會首次獨立設置上合農博會專館，27個上合組織國家全部參展，埃及擔任主題國。椰棗、凍干果蔬等產品亮相埃及國家館，農業合作大會、圓桌會議同期舉行，並發布《上合組織農業基地關於加強上合組織地區農業節水技術合作的倡議》。各方既展示產品，也尋找合作機會。

“農高會不只是引進國外技術的窗口，更是中外農業雙向碰撞的平台。”荷蘭邁特萊特園藝設備有限公司亞洲區銷售經理代雙榮說。這家公司從第22屆農高會起年年參展，合作已從單套設備採購，轉向整體規劃、聯合開發和示范基地共建。今年，它還帶來新的育種合作伙伴，希望把優良品種與智能溫室配套起來。

楊凌的旱區農業技術，已經走進更廣闊的土地。7年來，楊凌在烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦等國建設11個農業科技園區﹔本屆會期又形成上合農業合作意向180余項，海外展在烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、俄羅斯等6國舉辦，推動技術、標准、產品走出去。