跨域融合激活市場活力 以文化賦能白酒消費新場景
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人民網北京10月31日電 (記者孫博洋)10月30日,“2026汾酒城市巡游計劃·杭州站”活動在浙江省杭州市舉辦。活動立足江南人文底蘊與秋日城市風貌,打造集文化展示、非遺體驗、潮流互動、城市特調於一體的綜合性線下文化活動,以多元創新形式展現清香文化內核,推動傳統白酒文化與現代城市生活、青年潮流文化融合。
本次活動圍繞“恰如其汾”核心主題,結合杭州本土城市氣質與江南風情,打造專屬場景布置,將西湖秋景、江南雅致氣韻與汾酒千年清香釀造文化相結合,構建傳統與新潮共生的沉浸式體驗空間。
汾酒集團相關負責人表示,汾酒與杭州,相隔千裡,卻一脈相通。六千年釀造文明,釀造汾酒一清到底的清香風格。杭州文脈綿長、山水靈秀,千年古韻與數智新潮相融。
為適配年輕消費群體飲用習慣,貼合杭州城市風情,本次活動的調酒師以經典玻汾基酒為核心,融合仙居楊梅、青提、玫瑰、綠薄荷等江南本地特色食材,為這座城市調制出層次柔和、入口溫潤的特調“杭州調調”。通過年輕化、輕量化、場景化的飲用創新,打破傳統白酒飲用場景局限,讓清香白酒更適配都市休閑的現代生活場景。
本次活動邀請茅盾文學獎得主、知名作家麥家與米蘭冬奧會自由式滑雪女子空中技巧衛冕冠軍、中國雪上項目首位全滿貫得主徐夢桃現場參與文化對談。從文學創作、體育競技兩大不同領域視角,圍繞“堅持與鬆弛”“堅守與分寸”“熱愛與沉澱”等主題展開分享,以真實經歷與人生感悟解讀“恰如其分”的生活與成長智慧。
麥家立足江南城市底色與自身創作經歷分享觀點。他談到,酒承載的不僅是飲用價值,更具備豐富的精神價值與情緒價值。文學創作、日常生活最難得的狀態就是恰到好處、張弛有度。這種剛剛好的分寸感,與汾酒清香干淨、不濃不烈、清雅純粹的特質契合。
徐夢桃結合多年職業競技生涯的磨礪與成長表示,運動和釀酒底層邏輯相通:心無雜念、保持清澈澄明,專注當下和目標﹔把細節做到極致﹔再通過一代代人的傳承把熱愛傳遞下去。

麥家與徐夢桃在活動現場。主辦方供圖
據了解,汾酒城市巡游計劃是汾酒重點打造的城市文化IP活動。它以酒為媒介,把品牌與不同城市的地域文化和人文特色結合起來,為每座城市定制專屬主題活動。此前,該計劃已先后落地成都、廣州等地,每一站都結合當地風土重新設計內容,讓白酒文化以貼近當地生活的方式被呈現,也讓消費者在熟悉的城市裡重新認識這一杯清香。
依托城市巡游,汾酒也在嘗試打破大眾對傳統白酒的固有印象,探索傳統文化更生活化的表達。從展台走進街巷,從品嘗走向體驗,汾酒借助一場場城市裡的相遇,讓千年清香不止停留在歷史與工藝,更能融入當代人的生活方式。
據悉,本次杭州站活動將持續至11月1日,活動期間市民和游客可前往現場體驗。
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