冰箱保鲜说法那么多，到底怎么选？为此，海尔冰箱在4月16日启动了“海尔磁控全空间^®保鲜冰箱：磁控保鲜60天，玩的就是鲜”全国挑战。4月26日，这项保鲜挑战迎来线上升级版。海尔冰箱开启了为期60天的慢直播，邀请大家在线“云见证”这项保鲜科技到底有多厉害。

直播现场，在山东省青岛市市中公证处公证员和网友的见证下，海尔集团副总裁、海尔冰箱总经理吴勇将一块鲜牛肉放入海尔Seeker多舱魔方冰箱的磁控冷鲜抽屉，将大黄鱼、小黄鱼和竹节虾放入磁控冻鲜抽屉。公证员现场贴好封条并记录存入日期。

根据挑战计划，接下来海尔冰箱抖音官方账号将进行为期60天的不间断慢直播，还将在第10天和第60天进行直播开箱。在开箱直播中，海尔冰箱不仅会展示食材的外观状态，还将通过专业仪器检测食物内部蛋白质等营养成分的留存率。

本次慢直播的地点为海尔冰箱保鲜技术创新中心，是获得中国CNAS国家认可和德国VDE TDAP目击测试认可的冰箱保鲜实验室，覆盖了从基础研究到工程转化的全链条。而作为此次挑战的核心磁控全空间保鲜科技正是诞生于此，此项科技由海尔冰箱联合中科院强磁场科学中心、哈尔滨工业大学、中国农业大学等十几家顶尖机构共同攻坚。通过引入均匀稳态弱磁场，以更高效的磁控保鲜模式抑制食材内部冰晶生成，避免食材细胞破损。

5月6日，海尔磁控全空间^®保鲜科技60天慢直播将迎来首次开箱，检验冷藏10天的牛肉是否依然红嫩鲜香。