(鄉村行·看振興)山西大同:魏增福黃花豐產的“三板斧”
2023年,對於山西省大同市雲州區黃花種植戶魏增福來說,是值得高興的一年。由於管理到位、精耕細作、適時灌溉,他的合作社承包的黃花地豐產又豐收,新鮮黃花菜畝產量達到2500斤,創合作社產量新高。
魏增福從2021年開始承包魚兒澗村的黃花地。從小在村裡長大的魏增福說起黃花的管理、種植、採摘如數家珍,“種黃花就要像種菜一樣,要勤澆水、多施肥、多除草,要經常關注黃花的長勢。首先要施好底肥,而且要用磷鉀含量較高的肥料﹔其次追肥要適時,分見苔、抽苔和採摘前三個環節追肥﹔另外就是要因時加強灌溉、除草和打藥。”
老魏之所以懂得這麼多黃花種植知識,這與區裡專門派來的技術員楊寶義、雷裕分不開。他們倆根據農時季節,深入田間地頭,手把手教大伙兒如何正確使用肥料和保証水分,針對性地提出對策和方案,督促合作社科學種田。
一到黃花成長的關鍵時期,技術員們就隔三差五來到合作社的地裡看看,查查有沒有薊馬病和紅蜘蛛,如果發現情況就及時通知合作社處理,確保黃花正常生長。
過去的黃花灌溉採取大水漫灌或者噴灌模式,效果不好。今年,魏增福在技術員的指導下,在黃花地裡鋪設了滴灌。“科學灌溉的好處非常多,滴灌可以把水分和肥料同時輸送到黃花根部,既精准到位又毫不浪費。”老魏說,“同樣的投入和管理方式,去年的畝產是1500斤鮮菜左右,今年盡管前期干旱又有病虫害卻達到2500斤。”
萬花藥材專業合作社是當地黃花的主要採購機構,80多名採摘工常年服務於合作社。魚兒澗村民張一北每年僅在萬花藥材合作社打工就收入萬余元。魏增福介紹,採摘工的熟練程度特別關鍵,會採摘的人採摘得細致,既不開花也不碰角,無形之中就提高了黃花產量。熟練的採摘工不僅自己掙得多,也給合作社帶來不錯收益。
今年黃花採摘季,萬花藥材專業合作社已經賣出鮮黃花菜22萬斤。魏增福深有感觸地說,平日裡做工程,收入不錯,日子還算過得去。所以不盤算從種植黃花上掙錢,能為保護好發展好黃花產業盡自己的一份力量,同時給村民帶來更多收入,就非常高興了。
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