蜂業標准化啟動 “甜蜜事業”提質

在神農架林區中蜂養殖實訓中心,工作人員巡視蜂箱狀況。新華社記者 杜子璇攝
蜂箱是蜜蜂養殖的基礎工具,其質量和標准直接關系到蜂產品的品質和產量。目前,我國蜂箱生產量為年均300多萬套,但在蜂機具生產方面,存在標准不規范、不健全、不統一等問題。如今,消費者對蜂產品的需求增加,智慧蜂業、數字化蜂箱等新技術、新產品、新形式也對蜂業產生了新的影響。在這種背景下,制定《蜂箱》國家標准迫在眉睫。
近日,中國農業科學院蜜蜂研究所在江西上饒組織召開《蜂箱》國家標准制定行業意見征集暨啟動會。在啟動會上,記者了解到,根據國家標准化管理委員會要求,將同步立項研制《蜂箱》國家標准外文版,進一步拓展我國蜂業標准化影響力。
制定和發布國家標准乃大勢所趨
蜂業標准子體系是畜牧業標准體系的重要組成部分。2021年蜂業工作組成立。之后,子體系建設得到了進一步增強,標准立項及審查數均明顯增加。《蜂箱》國家標准立項實現了近十年來畜牧業標委會歸口管理蜂業國標的零突破。
在啟動會上,全國畜牧總站副站長楊勁鬆說,蜂蜜、蜂王漿等蜂產品是多元化食物供給體系的重要組成部分,加強蜂業標准化,對推動產業綠色高質量發展、提升高品質產品供給能力、保障產品質量安全至關重要。蜂箱是養蜂業的基礎設施,其質量的好壞影響到蜂產品質量和蜂農的收益。因此,制定和發布《蜂箱》國家標准意義重大。
全國畜牧總站、全國畜牧業標准化技術委員會秘書處正高級畜牧師趙小麗介紹,《蜂箱》國標草案內容全面、指標合理,不僅包含了蜂箱的基本規格、檢驗方法、判斷規則等內容,還對意大利蜜蜂和中華蜜蜂蜂箱的技術參數等進行了區分,將為蜂箱產業的規范化、標准化發展提供有力的支撐。
“蜂箱標准化是蜜蜂養殖標准化的基礎,《蜂箱》國家標准的制定是大勢所趨,對提升蜂產業的整體水平,保障蜂產品質量和安全,助推養蜂業高質量發展和鄉村全面振興具有非常重要的意義。”中國農業科學院蜜蜂研究所黨委書記謝雙紅說。
進一步完善蜂業標准框架和體系表
推動蜂箱標准化是蜂業標准化工作的重要組成部分。在制定《蜂箱》國家標准之外,推動蜂業標准化還要在哪些方面重點發力?楊勁鬆提出了以下幾個方面的建議。
一要加強調查研究,立足我國蜂業的生產實際,聚焦蜂業規模化和機械化水平、品種資源、產品質量及安全等重點領域和關鍵環節,組織開展標准需求調研,進一步完善蜂業標准的框架和體系表。二要做好標准立項,加強標准預研和立項申報,主動承擔急需及重要標准,特別是強制性國家標准的制修訂任務。要密切跟進國際標准化工作,學習好的經驗做法,切實做好採用國際標准工作以及國家標准外文版的立項研制工作。三要推動標准實施,利用各種宣傳媒介,加強標准的宣貫培訓和推廣使用,真正發揮標准在行業發展中的基礎性、引領性作用。
中國農業科學院成果轉化局局長、國家蜂產業技術體系首席科學家彭文君認為,要以產業轉型升級催生新業態、以要素創新配置催生經營新模式、以科技創新催生新動能﹔要著力推動產業模式變革,推動質量變革、效率變革、動力變革,圍繞蜂業新質生產力布局農業產業鏈,打造更高水平“甜蜜事業”,引領行業發展。
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