11月21日，人民網主辦的“2024企業家大會·專題研學”在四川省瀘州市古藺縣舉辦，來自政、產、學、研領域嘉賓共話高質量發展、產業升級與行業創新。專題研學中，郎酒股份副董事長付饒表示，在白酒競爭化加劇和消費需求多元化背景下，白酒企業應堅持長期主義，提升產能、貯能能力。在加強與上下游伙伴深度合作的同時，滿足消費者對美好生活的需求。

付饒在專題研學中作觀點分享。

“白酒行業是一個關於時間價值的產業，白酒企業應堅守長期主義，做時間的朋友，以美酒服務廣大消費者美好生活。”關於如何踐行長期主義，付饒以郎酒歷時16年建造郎酒庄園為例進行分享：“為了給消費者帶來更優質的產品品質、體驗和服務，郎酒實現了從‘釀酒工廠’到‘郎酒庄園’、從傳統技藝到科學准則、從‘中國名酒’到‘庄園醬酒’三大跨越，並以品質為根基、白酒產能和貯能為根本，建立品類新標准，實現了酒企傳統的單向生產模式向多元共享模式的轉變。”

“產能、貯能是產品品質的根本保障，事關酒類企業的發展大計。”付饒建議，在高質量發展的趨勢之下，各量級酒企應加快提升產能、貯能能力，以保証酒品品質的長期穩定。此外，白酒企業要堅持存新酒、賣老酒，實現快生產、快貯存、慢銷售，以保障企業的可持續發展。

談及如何更好服務消費者，付饒說：“隨著居民收入水平的提升和消費觀念的轉變，消費者不僅越來越專業，消費需求也逐步從簡單地購買向‘情緒價值、服務體驗、使用場景、文化沉澱’等多方面轉變。面對這些多元化消費需求，酒企要始終以‘服務美好生活，尊重客戶需求’為導向，圍繞‘釀好酒’目標，打造‘酒+文化+藝術’載體，讓消費者親身感知和觸摸到好酒的品質、品牌、品味，以滿足消費者對美好生活的需求。”

“白酒產業橫跨一、二、三產業，具有推進產業融合發展的先天優勢和客觀需求。因此，白酒企業要確保所有行為有‘利他之心’，即在服務好消費者的同時，也要為社會做出相應貢獻，與上下游伙伴深度合作，實現共同的長期發展。”付饒還建議，在推進鄉村振興工作中，白酒企業也要爭當排頭兵，因地制宜，有力帶動當地鄉村的產業發展，助力群眾增收致富。

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