人民網北京1月9日電 （記者李棟）民以食為天，農產品質量安全是食品安全的源頭。記者從農業農村部獲悉，2024年，農業農村部共開展了3次國家農產品質量安全例行監測工作，抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品5大類23398個樣品，涉及123個品種和136項參數，總體合格率首次達到98%，比2023年上升0.2個百分點。

據介紹，全年例行監測共抽檢31個省份239個大中城市的3106個蔬菜水果茶葉生產基地、1453輛蔬菜和水果運輸車、751個屠宰場、475個養殖場、596個水產品運輸車、1498個暫養池、2366個農產品批發（農貿）市場。

監測結果顯示：蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品合格率分別為97.9%、98.2%、99.2%、99.3%和96%。

從監測品種看，蔬菜中食用菌、莖類和水生類全部合格﹔芸薹屬類、瓜類和茄果類合格率較高，分別為99.1%、99%和98.9%。

水果類方面，抽檢的蘋果、西瓜全部合格，葡萄、梨、柑橘合格率分別為98.9%、98.9%、96.1%。

茶葉類方面，紅茶、綠茶抽檢合格率分別為100%、99.1%。

畜禽產品類，抽檢的豬肝、豬肉、牛肉、禽蛋、羊肉、禽肉合格率分別為99.9%、99.8%、99.4%、99.3%、99%、98.2%。

水產品方面，抽檢的鳙魚、鰱魚、鯉魚、克氏原螯蝦、對蝦合格率分別為99.8%、99.6%、98.8%、98.6%、98.5%。

據了解，針對監測發現的問題，農業農村部按照隨檢隨報、隨報隨轉機制，已將不合格樣品信息轉地方農業農村部門及時處置。

“下一步，將堅持問題導向，強化對重點問題品種的鐵腕整治，健全聯動高效的風險預警機制，構建產地准出分類監管制度，提升基層監管檢測能力，精准施策、以點帶面守牢農產品質量安全底線。”農業農村部相關負責人表示。

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