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食品追溯評價國家標准發布

2025年11月17日18:39 | 來源:人民網222
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人民網北京11月17日電 (記者孫博洋)記者從市場監管總局了解到,近日,GB/T 46453—2025《食品追溯體系評價通則》國家標准正式發布。

據了解,作為國內首個食品追溯評價的國家標准,將推動食品追溯體系從“有”向“優”轉變,切實實現“源頭可溯、去向可追、風險可控、責任可究”的管理目標,食品追溯體系建設長期存在的“重建設、輕評價”問題將得到有效解決。

該標准由中國標准化研究院牽頭制定,首次建立了統一的食品追溯體系評價指標體系,建立了食品追溯體系的評價指標體系,明確了評價原則、評價內容、結果計算方法和實施程序,為企業自評和第三方機構開展客觀評估提供了技術規范。

標准起草人,中國標准化研究院農業食品標准化研究所副研究員劉鵬表示,近年來我國食品追溯體系建設取得顯著進展,但在實際運行中存在“重硬件投入、輕運行效果”的現象。部分企業雖投入大量資源建設追溯系統,但由於缺乏科學評價標准,系統實際效能難以評估,導致資源浪費。新標准不僅關注企業是否“有”追溯系統,更注重系統是否“有效”,該標准通過設定可量化的評價指標,為企業提供了明確的改進方向,將有效解決食品供應鏈各環節追溯環節割裂問題,提升整體食品安全治理效能。

(責編:楊曦、呂騫)
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