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一顆草莓的“科技蛻變記”

人民網記者 李棟
2026年02月11日09:01 | 來源:人民網222
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“棚內溫度17.1℃,濕度70.1%,草莓平均甜度13……”

臨近春節,一場設施鹽漬化土壤改良觀摩會正在北京順義區北務鎮的草莓種植基地內舉行,專家現場測量的數值讓站在田壟邊的農場場長苗元華笑意盈盈。

掀開厚重的溫室大棚保溫帘,一股混合著泥土與青葉的氣息扑面而來。遠望,是一片望不到邊際的、近乎飽和的濃綠。近觀,一顆顆鮮紅飽滿的草莓從葉叢中探出腦袋,壓彎了藤蔓。

苗元華種植的14畝草莓正紅得透亮,即將上市迎接春節消費旺季。若把時間坐標拉長,因土壤鹽漬化,草莓口感偏差,進而影響種植效益,是曾讓苗元華和種植戶們頭疼的問題。

 “今年通過鹽漬化土壤修復技術成果轉化,設施大棚的水果產量比以前增產了不少。”苗元華說起土壤變化帶來的效益,心裡樂開了花。

苗元華種植的草莓即將迎來春節銷售旺季。人民網記者 李棟攝

苗元華種植的草莓即將迎來春節銷售旺季。人民網記者 李棟攝

鹽漬化土壤是如何形成的?中國農業大學教授胡樹文介紹,當前農業種植過程中,由於過量使用農藥化肥,片面追求產量,造成土壤板結、鹽漬化、酸化等現象,使果蔬糖分累計不夠,從而影響品質和口味,降低了農產品的市場競爭力。

“草莓是北務鎮特色農產品之一,由於設施土壤連作障礙、土壤養護不到位等問題,成為制約草莓等農作物增產提質的瓶頸,亟需通過技術革新破解。”北務鎮副鎮長李艷道出了種植戶們的痛點。

鹽漬化土壤如何修復?胡樹文帶領的團隊給出了答案:通過自主研發的障礙土壤生態改良成套技術方案,改善土壤團粒結構,增加土壤的透氣性和含氧量,從而提高作物的抗病性,改善根系發育的生態環境,促進土壤的養分循環,達到改善果蔬的品質和口感的目的,從而提高種植戶收入。

建設農業強國,利器在科技。農業科技突破的程度,決定著產業發展的速度、廣度、深度。今年的中央一號文件提出,“提升農業科技創新效能”“統籌科技創新平台基地建設,加強農業關鍵核心技術攻關和科技成果高效轉化應用”。

當前,我國農業正加快向現代化邁進。數據顯示:農業科技進步貢獻率超過64%。苗元華的草莓大棚,成了農業科技轉化為生產力的一個縮影。

鹽鹼地、鹽漬化土壤的蛻變,正在多地上演。從安徽碭山油桃黃化問題的解決,到山東沾化冬棗、甘肅敦煌葡萄糖度的提升,科技正重塑著農業的未來,田間地頭的變化昭示著農業全產業鏈的蝶變。

“健康土壤是生產優質農產品的根本,改良障礙土壤是發展高品質農產品的要點。”胡樹文介紹,以苗元華種植草莓為例,通過採用生態改良技術,實施“土壤改良+葉面噴施”雙路徑措施,現在的草莓根系發達,植株健壯、葉片寬厚,葉綠素平均提高8%,單果重增加5%,糖度提高1-2度,草莓口感和耐儲存性顯著增強,整體商品性大幅提升。

“截至目前,全鎮草莓設施種植在田面積約180畝,2026年一季度預計產量200噸,產值610余萬元,較去年同期可實現13%的增長。”李艷說。

建設農業強國,利器在科技。以科技賦能,是步入農業強國的必由之路。一顆草莓見証的不僅是科技成果落地田間、開花結果,更展現出新時代農業科技工作者的使命和擔當。

(責編:方經綸、呂騫)
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