烟酒与健康及社会秩序的均衡

　　权威专家指出，人类的正常的寿命应该是在120岁左右，但目前能活到120岁的人寥寥无几。这其中原因众多，但是烟酒的危害却是不可忽视的重要因素，特别是中华民族传统无烟酒不成席、不能交际的习俗。

　　有调查统计显示，我国的吸烟人口占全世界烟民的总数1/3，且15岁以上男性吸烟率甚至高达近70%，而初始吸烟的平均年龄只有10.7岁。研究表明，烟草点燃后散发的致癌物质高达40多种，长期吸烟的人比不吸烟的人患癌症的机率要高出7~11倍，其中肺癌、口腔癌、喉癌、咽癌、食管癌等超过1/3癌症的发生都与吸烟紧密相关。饮酒与食道癌、肝癌、肠癌、乳腺癌有很大关系。酒类对人体的气管和胃有一定程度上的灼蚀，可以引发黏膜组织增生的病变，久而久之则易发展成癌。长期大量饮烈性酒其害处更大。这还不包括被动吸烟带来的健康危害。经常在工作场所被动吸烟的妇女，其冠心病发病率高于工作场所没有或很少被动吸烟者。据国际性的抽样调查证实，吸烟致癌患者中的50%是被动吸烟者。大量流行病学调查表明，丈夫吸烟的妻子的肺癌患病率为丈夫不吸烟的1.6～3.4倍。孕妇被动吸烟可影响胎儿的正常生长发育。有学者分析了5000多名孕妇后发现，当丈夫每天吸烟10支以上时，其胎儿产前死亡率增加65%;吸烟越多，死亡率越高。吸烟家庭儿童患呼吸道疾病的比不吸烟家庭为多。

　　一定程度上，烟酒在部分国家和地区也形成了“循环经济”，大量生产烟酒→过度消费烟酒→诱发各种疾病→医院诊疗→消耗医药→拉动三产，从均衡管理角度上看，这是一件很可悲的事情。其对社会的危害性有：一是种植烟草占用的数量极大的优质农田，致使粮食生产数量下降，同时消耗了大量的自然资源，危害了国家的基础经济。二是吸烟对自然环境造成和身体健康造成上海。三是酿酒业加大了中国的粮食供应压力，并引发许多社会问题。

　　由于酗酒人群不断增加，所带来的各类社会问题也急剧增加，如因酗酒丧失理智引发的家庭暴力、聚众殴斗、激愤伤人、杀人及其他破坏社会秩序的行为都可能在酒后发生。而群聚酗酒发生急性酒精中毒而引发的社会矛盾也目前增加，虽然国家法律将酒驾行为入刑法，极大地减少了酒后驾车现象，但酒后驾车造成严重交通事故的事件仍然不断发生。而酒后违反安全生产管理制度所造成重大安全责任事故的现象也时有发生。欧美日韩等发达国家，严禁18岁以下吸烟饮酒，并对熏酒有严厉的惩罚措施，值得我们借鉴。

　　笔者认为：减少了烟酒的生产量和消耗量，就等于减少了土地使用量，增加了粮食的产量，形成经济的良性循环。当然，烟酒作为人类自然生活的一个重要的精神与食粮组成部分是不可缺少的，也是促进经济发展的重要手段。有资料表明，2015年中国烟草行业纳税超过亿元，占财政总收入15.4万亿元的7%，虽然没有查到酒类纳税总额，但也应该排在行业的前茅。但从长远来看，适度禁止和规范禁烟酒生产及消费，逐步把部分烟酒产业链转移到农业、工业、航天、海洋等产业链上，对社会发展会起到事半功倍的作用。

　　一个民族要永续发展，必须要解决国民健康及社会良性发展途径。在确保粮食自给、绝对安全的前提下，形成与市场需求相适应、与资源禀赋相匹配的现代农业生产结构和区域布局，树立大食物观，面向整个国土资源，全方位、多途径开发食物资源，满足日益多元化的食物消费需求，让粮食生产、食品结构调整到与国民健康、社会相匹配的高度，做到和谐有序地发展，这种均衡发展的方式就是最好的社会管理学。 (本文作者为国家秸秆产业技术创新战略联盟秘书长)

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