南宁香蕉走出“低谷”价格明显回升

通讯员 黄斌
梁倬
前段时间,南宁香蕉出现低价滞销牵动着很多人的心。昨日,南宁市物价部门发布监测数据显示,经过政府部门扶持政策的有力引导,以及香蕉采收进入尾声、后期需求量增大等影响,南宁市香蕉价格已出现明显回升。
近日
香蕉田头收购价格:
品质较好的每斤1~1.1元
中等品质的每斤0.5~0.8元
9月中旬
香蕉田头收购价一度跌破每斤0.3元
今年
大部分香蕉分三个档次销售
★品质较差的每斤0.35元
★中等品质的每斤0.55元
★品质较好的每斤0.85元
1
近期情况如何?
外地客商密密来,香蕉价格回升
9月中旬以来,由于连续高温天气致香蕉成熟加快,蕉农竞相抛售,全市香蕉在国庆中秋节前集中上市,加上终端市场需求减少,香蕉市场行情不容乐观,价格持续低迷,田头收购价曾一度跌破每斤0.3元。
从10月1日开始,南宁市安排资金对香蕉冷藏及加工进行补贴,缓解了销售压力,引导香蕉销售逐步回归正轨。物价部门从隆安等地的香蕉主产区采收现场了解到,近日,全市大部分香蕉种植主产区已进入采收尾期,香蕉上市量逐渐减少,加上天气趋凉、终端需求增大影响,外地客商前来收购明显增加,一辆辆外地牌照的车辆穿梭在主产区田间地头密集装运,香蕉销售困难现象得到缓解,价格较9月份中旬明显上扬。物价部门监测数据显示,近日,品质较好的香蕉田头收购价格已达每斤1~1.1元,中等品质香蕉的价格在每斤0.5~0.8元。
2
今年为何“蕉虑”?
大面积扩张种植是价格低迷诱因
物价部门分析,今年香蕉价格低迷,除了气温偏高、香蕉丰产早熟、种植户竞相抛售、需求大幅减少等客观因素影响,近年来的大面积扩张种植也是一个制约因素。全国香蕉种植主要分布在广东、广西、海南、云南、福建这五大产区,总面积约400万亩,广西香蕉自2005年逐步规范化种植后,常年种植面积高达150万~180万亩。据隆安县香蕉生产数据显示,2014年,由于菲律宾香蕉进口受到严格检疫限制,致使本地香蕉卖出每斤3元的历史高价。当年,隆安县香蕉种植就突破了20万亩,比2013年增长40%以上。然而,盲目跟风种植加上中菲贸易顺畅,导致2015年以来香蕉价格出现稳中回落态势,近年来收购价格保持在每斤0.5~1.2元的中低位区间。
从隆安县的香蕉收成情况来看:今年亩产达5000~6000斤,大多数农户种植成本在每斤0.6~0.8元,大部分香蕉按照品质分三个档次销售,价格约为每斤0.35元、0.55元、0.85元。
每斤0.8元是岭南地区香蕉的盈亏平衡点,按照目前每斤0.6~0.8元的收购价,每亩亏损2000~3000元。前些年的非理性发展,为今年之患埋下种子。2015—2017年,本地香蕉种植行业就进入了薄利润甚至亏损状态。
品质不高成本难降缺乏竞争优势
此外,品质不高、香蕉叶斑病无法防治、产业链条不长也是影响价格走低的重要因素。南宁香蕉种植仍属小农经济模式,本地农户大部分种植的品种为桂蕉1号,桂蕉6号(原名威廉斯B6)等好品种基本为福建等外地老板前来承包种植,虽意在走精品高档路线,但品质上根本无法与进口香蕉抗衡。香蕉常出现“肥蕉”,除了采收时规格不均、甜度不足,还有长途货运、冷链、运输保鲜技术等都跟不上,导致品质不稳定。走中端路线,南宁本地香蕉也缺乏有力的价格优势,有投资者到老挝等成本较低的国家,动辄租地成百上千亩种蕉后返销国内。同时,叶斑病导致香蕉叶片提前枯死,造成蕉果提前黄熟,农药残留与品质更无法保证。
须知道,香蕉产业化深加工难度大、成本高,应该循序渐进、切勿盲目。在全球化的架构下,品质上不去,成本下不来,内销又不畅,产业链条不能延伸壮大,再强再大的种植产业都会逐步萎靡。
3
未来形势怎样?
产业深度调整价格回涨值得期待
物价部门提醒,今年香蕉价格低迷,前期市场反映的是种植户大面积竞相集中抛售、香蕉销售出现困难、外地承包种植老板“跑路”;后期集中出现的是农民工辛苦劳作后拿不到工钱,当地农民得不到土地租金,化肥、农药等经销商得不到货款周转,银行贷款甚至回笼不了等恶性循环等社会现象。相关部门应及时采取措施,给予种植户更多帮助,避免这一情况出现。
根据规律,香蕉产业经过今年这次深度调整,转行改种、减少面积已成事实,供大于求的局面将在未来两年发生深刻变化,香蕉价格回涨,值得有技术、有能力、有钻劲的种植者期待。
近两年,为了解决香蕉滞销问题,南宁市也采取了一些措施,例如支持建设香蕉深加工项目、建立地头冷库等,起到了一定的作用。但物价部门提醒,冷库收储保鲜、加工补贴只能短期解决香蕉销售困难。长远看来,解决香蕉不时会出现的滞销问题,相关部门除了要对香蕉种植进行合理规划,种植面积出现异常时予以警示外,还要引进抗病品种,提高本地香蕉品质,同时延长香蕉种植产业的产业链,提高其附加值,鼓励种植户购买政策性保险,降低损失。
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