今年，“好房子”首次亮相全国两会政府工作报告，报告明确提出要“适应人民群众高品质居住需要，完善标准规范，推动建设安全、舒适、绿色、智慧的‘好房子’”。这一概念的提出，为房地产行业发展指明了新方向。

日前，中国房地产业协会技术工作委员会秘书长高雪峰、方太集团工程业务部总经理邱伟明在接受《人民会客厅》栏目采访时一致认为，“好房子”建设离不开高品质厨房的支撑，随着中国科技实力的提升与消费观念的转变，国产厨电正迎来重大发展机遇，国产厨电凭借技术创新、文化融合等优势，完全有能力为“好房子”配备符合国人烹饪习惯与审美需求的高端厨房解决方案，助力实现从“住有所居”到“住有宜居”的跨越，让“好房子”真正成为承载幸福生活的港湾。

长久以来，消费者对进口厨电品牌存在盲目崇拜，“高端即进口”的观念根深蒂固。高雪峰分析认为，这一现象源于多方面原因。改革开放初期，进口厨电凭借技术与设计优势，通过样板间营销，树立先入为主的品牌形象。消费者常将高价格等同于高品质，进口品牌溢价被误读为技术差距，开发商为降低决策风险，多批量采购少数进口品牌，导致高端精装房厨电品牌单一。同时，进口品牌构建的生活方式，引发消费者情感共鸣与向往。

“打破这一认知困局，需重构高品质厨房价值体系。”高雪峰表示，在技术与功能层面，本土品牌已在智能烹饪、清洁能源适配等赛道实现局部超车。开发商应建立动态评估模型，提高产品功能在采购指标中的占比，摒弃单纯以产地选品牌的采购思维；文化层面，将东方饮食文化融入产品和品牌基因，像方太“油烟情书”，借柴米油盐传递情感，引发共鸣的情节背后是独属中国人的文化表达。另外，还有全生命周期的价值验证，比如引入BIM系统模拟厨电，以20年为使用周期，对比进口与国产产品在维修响应速度、能耗曲线等维度的表现。之前，深圳前海某项目数据显示，国产厨电综合使用成本较国外品牌低40%。当精装住宅进入价值理性时代的时候，我们厨电选择已经回归了场景、技术与文化并重的铁三角模型，进口品牌的神坛地位并非不可撼动，关键在于开发商能否摆脱这种符号化的采购思维，来构建基于真实居住价值的评估体系。

近年来，中国技术创新成果突出，全球创新指数排名跃居第11位，每10件家电专利中7件来自中国。方太作为国产厨电行业品牌，拥有超13000件授权专利，发明专利超2800件，平均每天诞生一项新专利，位居中国民企发明专利授权量前十。邱伟明表示，随着中国科技崛起，消费者对国产品牌认知正发生巨大转变。过去，地产商热衷在精装房交付洋品牌厨电，忽略用户真实需求。如今，厨电消费趋势呈现三大转折：从“品牌溢价崇拜”转向“场景价值认同”；从“参数堆砌竞赛”升级为“生态体验重构”；从“功能满足”进化到“情感共鸣”。未来，高端厨电选购标准将被改写，原创科技将取代进口品牌堆砌，重塑用户体验。

近30年来，方太始终专注于中国厨房，深度洞察用户的厨居生活需求，在高端厨电市场脱颖而出。邱伟明分析表示，方太的破局之道，正是以“硬科技+软文化”重新定义高品质厨房、构建高端厨居的“中国方案”。“民以食为天”，对于人们而言，健康是品质生活的基石，而厨房是守护家庭健康的重要防线，包含了空气治理、营养摄入、烹饪方式和食材存储等。方太一直坚持打造健康的高端全场景厨电解决方案，为人们创造更健康的厨房环境。同时，方太立足“厨房有品、饮食有节、相处有乐、食亦有道”的幸福厨房理念，打造覆盖排烟烹饪、洗消饮用、保鲜冷储的高端全场景厨电解决方案，为用户带来智慧健康的厨房体验、悦目共享的厨居空间和至臻优雅的幸福生活。当前，地产正在经历从商业价值到生活价值的转型，人们需要高颜值、高性能、高品质的生活。方太对高品质厨房的立体化诠释，从健康的守护到情感的联结，正是对时代浪潮的坚实回应。

此外，高端精装住房厨电市场，政策引导是打破进口依赖、重塑产业格局的关键杠杆。高雪峰认为，政府可从标准制定、财税激励、示范项目引领三方面构建支持体系。国家和地方相关标准已将厨电纳入精装基础配置清单，并明确不同档次厨电基本性能，不指定单一品牌，提升了国产厨电技术竞争力，如北京市《住宅全装修评价标准》，以产品性能为选用厨电档次评价指标；在财税激励机制上，可适时设立中国厨房创新基金，鼓励企业技术创新。在示范工程引领方面，政府项目可设定国产厨电配置比例，形成示范效应。同时在城市更新中，增加老旧小区改造资金对国产厨电补贴，引导消费者选择。

厨房作为家庭中心，“好房子”离不开“好厨房”，而“好厨房”更要配“好厨电”。邱伟明表示，方太凭借近30年积累的硬实力、对用户和场景的深入洞察，积极投身“好房子”建设。方太与WELL人居实验室共建“好房子人居科技实验室”，融合核心科技与WELL健康建筑标准，提升住宅居住体验。联手龙头房企打造“好房子样板间”，直观展现方太厨电优势，并发布相关报告，为高品质住宅建设提供有力保障，赢得头部央企青睐，助推“好房子”建设落地。

高雪峰认为，要打造无感沉浸实验室，通过多维度体验对比国产与进口油烟机效果；构建产品全生命周期监控体系，开发厨电价值计算器小程序，以数据增强消费者对国产品牌信任；提升文化自信，让消费者认识到国产厨电更懂中式烹饪灵魂。

展望未来，在“好房子”建设与消费升级双轮驱动下，国产厨电正从替代者向定义者跃迁。高雪峰认为，未来高端厨房竞争是中国居住文明现代化的具象表达，国产厨电需打破技术壁垒、整合生态、推动消费者和全行业建立文化自信，打造完善的高端厨居新方案。

邱伟明表示，方太将继续秉持“为了亿万家庭的幸福”的企业使命，深耕科技创新，融合中国饮食智慧与现代生活需求。同时，持续完善高端全场景厨电解决方案，传递中国式幸福，为消费者带来更优质居住体验，推动中国高端厨居产业迈向新高度。

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