依靠一株小小石斛，海口市秀英區石山鎮施茶村整村脫貧，成為遠近聞名的美麗鄉村，實現了村民致富奔小康、鄉村振興蝶變式的跨越。

不僅是施茶村，近年來海口市政府、農業農村局不斷引進龍頭企業，通過政企合作帶動當地農戶充分利用豐富的火山石資源，發展原生態火山石斛種植。

“味甘，平。主傷中，除痺，下氣，補五臟虛勞，羸瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身延年。”這是被譽為中醫四大經典著作之一的《神農本草經》對於石斛的記載。千百年來，因其獨特而良好的藥效，石斛在我國各地都被視為珍稀中藥材之一。

但天然石斛對生長環境的要求極其苛刻，隻有在溫暖、潮濕，雨量大，陰陽相間的地方才能生長。其中又以亞熱帶深山老林為最佳環境。此外，大部分天然石斛均生長在人跡罕至的懸崖峭壁之上，稀有和採摘程度可見一斑。這些特性，都為希冀將石斛產業化發展、創造經濟價值的地方，提出了極大挑戰。

海南省位於中國版圖的最南端，那裡島嶼眾多，海域廣闊，空氣純淨，生態環境優美，海南島的熱帶季風氣候，形成了一個天然溫室，常年平均溫度在22-27度之間，給天然石斛的生長提供了優越的自然條件。而海口的火山石也成為石斛絕佳的生長環境。

海南海口的雷瓊火山群由大大小小一百多座火山組成，其中馬鞍嶺火山是距今100萬年間火山爆發時所有火山口中最大的一個，也是世界上保存最完整的死火山之一。海口火山爆發留下的萬年火山岩不含重金屬，並且富含硒、鍶、鎂、鈉、鉀、鈣等數千種礦物質和微量元素。火山岩天然蜂窩多孔，是菌膠團最佳的生長環境，這為石斛回歸自然、回歸石頭上生長提供了絕佳的條件。因此火山岩與石斛的營養成分相結合，不僅提高了石斛的品質，而且營養價值、食療價值、藥用價值比普通石斛更高。

依托當地環境優勢，海口積極探尋適宜發展模式，探索出一條行之有效的產業發展之路。例如施茶村，通過“村委會+公司+合作社+農戶”的產業發展模式大力發展火山石斛產業，培養當地農戶掌握石斛種植技術，促進村民就業增收。

“鄉村振興主要依靠產業，施茶村石頭多耕地少，傳統農業在施茶村無法正常開展。”海口市秀英區石山鎮施茶村黨委書記、村委會主任洪義乾表示。

直到2013年，洪義乾外出考察時發現了石斛產業，認為其可以成為本地富民新抓手。於是他帶領村兩委干部從200畝試驗田開始嘗試，期間克服技術、人才等方面困難，最終實現規模化、產業化發展。

目前，施茶村勝嶸石斛園年產石斛種苗1.5億株，並成立了海口施茶石斛種植專業合作社，為未來更大規模的產銷藍圖打牢基礎。

近年來，海口市堅持生態惠民、生態利民、生態為民，以石斛種植為產業抓手，推動鄉村振興。

未來，海口市將搭乘海南建設國際高水平自由貿易港和國際旅游消費中心的發展浪潮，抓住火山石斛產業等熱帶特色高效農業發展的重大歷史機遇，持續大力發展火山石斛產業，構建火山石斛現代產業體系，實現從科學種植到精深加工全產業鏈式發展，打響“海口火山石斛”品牌。同時制定《海口市推動石斛產業發展的十條措施》，加大政策引導，推動石斛產業良性發展。（記者 馬愛平）

分享讓更多人看到