磨面、和面、醒面、搓條、上面……在陝西省榆林市，提起傳統手工挂面，人們首先會想到吳堡縣的手工空心挂面。

讓“指尖技藝”轉化為“指尖效益”，憑借著手工挂面非遺傳承人獨特的制作工藝，吳堡挂面細若發絲、口感順滑，已成為當地極具特色的富民產業，目前已銷往全國各地。

挂面廠工人正在制作挂面。人民網記者 王連香攝

“如今，挂面廠通過務工、分紅和脫貧戶專股等形式帶動東庄村全村284戶農戶、71戶脫貧戶及周邊村脫貧人口受益。”吳堡縣寇家塬鎮東庄村手工空心挂面廠負責人王艷軍介紹，2020年全村村民通過在挂面廠務工總收入就達到了80余萬元。

一位年近60歲的阿姨告訴記者，挂面廠招工不要求年齡，經過培訓，現在她已經能熟練掌握手工挂面加工制作的多個環節，每天大概能有120元的固定收入。

實施鄉村振興戰略，關鍵要找准發展重點。據了解，近年來，國家能源集團在實施鄉村振興產業項目中，因地制宜，助力吳堡縣等多個貧困縣，不斷探索生產發展和生態綠色之路。

國家能源集團神東煤炭挂職吳堡縣副縣長李升說：“一把手工空心挂面、一顆青梨，小企業就能釋放大能量，為附近村民帶來就業機會，讓群眾在家門口就能增收致富，為百姓帶來實實在在的幸福感和獲得感的同時，鋪就了鄉村振興之路。”

青梨基地果樹上的幼果。人民網記者 王連香攝

“我們這的青梨皮兒薄水多，一口咬下去就像在喝果汁。”吳堡縣鄉村振興局副局長宋宏文介紹，吳堡示范基地的青梨，今年已經有很多果樹挂果了。預計到盛果期，每畝地收入能達到3萬元，計劃於2026至2036年開始，按每年總產值12%的分紅標淮向村集體進行分紅。

青梨產業基地位於吳堡縣宋家川達連坡村，是國家能源集團實施產業幫扶的重點項目。村裡的工作人員對記者表示，達連坡村常住人口90余人，從事青梨產業務工的農戶佔到近三分之一。2022年共發放了務工工資近60余萬元，已成為本村農民增收致富的支柱產業。

吳堡縣沿黃生態林。人民網記者 王連香攝

好生態帶來好生活。據吳堡縣副縣長王娜介紹，吳堡縣在發展現有產業的同時，還將大力發展沿黃生態林項目，在改善生態環境的同時，預計能給周邊300余農戶帶來一定的經濟效益。后期項目建成后可有效增加林草植被，對防風固沙、保持水土、涵養水源、淨化空氣等都將起到推動作用。

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