《財米油鹽》| 各地“隱藏款”特產,春節漲價了沒?
“一盒29塊9,有80克。”臨近農歷春節,在黑龍江省哈爾濱市的一家本土超市,市民朱一凡和白英良正在挑選貨架上的蔓越莓,打算回家裝盤待客。“咱家鄉特產嘎嘎好吃!還紅彤彤的,瞅著也喜慶。”
黑龍江省哈爾濱市比優特超市會展店負責人陳建飛告訴人民網記者,來自黑龍江撫遠的蔓越莓對於本地人來說也很稀奇,今年爆火“出圈”后,已經成了各家置辦年貨的“新寵”。“我們店的蔓越莓產品價格穩定,以前每天能賣二三十盒,現在基本能賣到四五十盒,銷量翻了一倍。”他介紹。
前不久,隨著黑龍江哈爾濱等地冰雪旅游進入旺季,以黑龍江、廣西兩地互換砂糖橘、蔓越莓特產禮品為代表,南北多地掀起互贈特產的熱潮,讓黑龍江蔓越莓、山西大閘蟹、四川魚子醬、廣西茉莉花茶等“隱藏款”土特產“一戰成名”。甚至不少當地人都驚呼:“沒想到我家居然還有這些稀罕貨呢!”
人民網《財米油鹽》欄目在多地調研採訪發現,春節前夕,多地“隱藏款”土特產銷量攀升,但價格並沒有“水漲船高”。
在山西省運城市臨猗縣,品極鮮大閘蟹養殖基地負責人李楠最近非常忙碌。他告訴記者,自去年底以來,線上線下咨詢購買山西大閘蟹的消費者越來越多,銷量已經實現了翻倍增長。為了“趁熱打鐵”擴大知名度,該品牌選擇“逆向銷售”,價格調至比去年同期更低。
四川雅安市市民黃卿同樣是在四川文旅給哈爾濱的“回禮清單”上發現了自己家鄉的“新特產”魚子醬。驚訝之余他還主動購買品嘗,發現自家產的魚子醬味道不輸國際品牌。
目前,全球60%的魚子醬產自中國,而在黃卿的老家雅安市,每年產出的魚子醬高達50多噸,遠銷全球30多個國家和地區。四川潤兆食品有限公司加工廠經理卿勇介紹,僅春節前這一個月,該品牌魚子醬的銷量已經達到了去年全年的一半。盡管銷量大漲,但產品售價沒有改變。
廣西南寧橫州市同樣是“隱形冠軍”——全球每10朵茉莉花,有6朵來自這裡。作為全球最大的茉莉花生產和茉莉花茶加工中心,橫州的花茶企業有150多家,年加工總產值近100億元。廣西南寧橫州市健輝茶廠銷售總經理林素仙介紹,自家茉莉花茶銷量同比去年已經上漲了20%。
“同學都知道了廣西的‘隱藏款’土特產,比如砂糖橘和茉莉花,我打算年后帶一些回去給他們。”在外地上學的南寧姑娘陸浩榕說。
一份份“土特產”不僅飽含“家鄉味道”,也承載著一地的產業變遷與崛起。隨著線上線下、大包小包的農產品抵達千家萬戶,消費市場也在供需兩旺的年貨熱潮中開啟了新氣象。
總策劃:孫海峰
制片人:章斐然 謝婷
監制:呂騫 梁爽
策劃:陳鍵 李佳
文字/出鏡:申佳平
採訪:劉婷 徐成龍 朱虹 董童 盧鵬宇 馮肖慧 雷琦竣
臨猗縣融媒體中心(杜姿泫 翟璞)
天全縣融媒體中心(何濱鴻 楊鴻)
橫州市融媒體中心(黃桂蘭)
攝像/剪輯:史新培
設計:林珊珊 趙若楠(實習生)
包裝:趙晨
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