人民網北京3月17日電 （記者車柯蒙）近年來，中國咖啡品牌持續加強全球優質原材料產地布局，強化全鏈路品質把控。《2024年中國咖啡進口行業報告》顯示,中國國內咖啡消費者已超過3億人，中國市場對咖啡需求日益旺盛。

3月13日，瑞幸咖啡與印尼邦蓋群島縣政府簽署《合作備忘錄》並宣布，未來5年聯合合作伙伴在邦蓋群島採購約100萬噸符合相關標准的椰子原料。

印尼氣候濕潤，適合咖啡樹的生長，咖啡種植面積高達130萬公頃。據介紹，邦蓋群島是印尼椰子的重要產區，當地椰農世代沿襲傳統種植，出產的椰子以品質優良聞名。

如何通過合作，使中國消費者能享用原汁原味的品質咖啡，同時推動原產地咖啡資源進一步出口，促進經濟全面發展，成為行業發展的重要方向。

瑞幸咖啡介紹，2024年11月，該品牌高品質種植基地在巴西挂牌成立，深度參與咖啡豆種植源頭的生產日常，進一步夯實瑞幸咖啡咖啡豆全流程品質把控能力。而此次與邦蓋縣政府的合作還包括椰子資源系統性開發，踐行可持續發展理念。未來，品牌將聯合合作伙伴在當地建立農業種植中心，持續提升椰子產量﹔為農戶提供種苗、化肥等生產資料，支持擴大種植面積等，通過技術支持和社區共建，實現產業投資與民生改善的良性循環。

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