人民網北京7月30日電 （記者孫博洋）29日，市場監管總局召開食品安全專題新聞發布會，市場監管總局相關負責人對上半年食品安全情況和大眾關心的問題進行了介紹和回應。

對於公眾關心的食品添加劑濫用問題，市場監管總局食品抽檢司司長衛國鋒表示，食品添加劑濫用是消費者普遍關心的突出問題，也是食品安全監督管理中發現的重要風險。市場監管總局高度重視食品添加劑抽檢監測工作，每年都列為年度抽檢計劃重點任務。

據衛國鋒介紹，在力量配備上，市場監管總局統籌國家、省、市、縣四級抽檢力量，調用1200余家食品檢驗檢測機構，全面排查食品添加劑濫用違法違規行為。

在重點任務上，市場監管總局緊盯與人民群眾日常生活密切相關的米袋子、菜籃子、果盤子等大宗食品，緊盯與“一老一小”等重點人群密切相關的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品，緊盯校園食品安全等重點領域，部署開展常規抽檢、跟蹤抽檢、專項抽檢。今年上半年，市場監管部門完成食品安全監督抽檢263.9萬批次，檢出超范圍超限量使用食品添加劑的不合格食品1.2萬批次，主要是超范圍超限量使用二氧化硫、甜蜜素、脫氫乙酸等。

在風險處置上，市場監管總局督促相關企業及時下架、召回。同時，嚴厲打擊濫用食品添加劑行為，處罰相關食品生產經營企業4727家、責令停產停業65家，對情節嚴重的10家生產企業依法吊銷生產許可証，將4家列入嚴重違法失信名單，移送公安機關48件，依法追究刑事責任。通過最嚴厲的處罰震懾不法分子，以儆效尤。

衛國鋒表示，下一步，市場監管總局要持續加大食品添加劑抽檢監測力度，用好抽檢“放大鏡”，嚴管食品添加劑超范圍、超限量和非法添加問題，對任何越界、超標非法行為零容忍，讓合規使用食品添加劑成為食品行業高質量發展的責任底線和信譽基石。

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