炎炎夏日，新街口一家“網紅”奶茶店前，大學生小崔排了20分鐘隊，終於買到心儀的珍珠奶蓋，“花這麼長時間喝杯奶茶值不值?”小崔面對提問也很無奈：“網紅奶茶口味好，但購買時間成本太高，如果能手機上提前點單到店取就好了。”

　　排隊的不僅僅是奶茶、點心等網紅店，大夏天的想偷懶到飯店吃頓飯，可是南京人出門吃飯平均要排隊等19分鐘？最近，阿裡巴巴旗下本地生活服務平台口碑App公布的一組數據顯示，消費者近一年外出就餐頻次為平均每周5.2次，每人平均每次的排隊等位時間接近19分鐘，而消費者從到達餐廳到吃完離開，平均時長為70分鐘，平均排隊時長佔據整體用餐時間的近30%。根據這一數據，一個人一年花在吃飯排隊上的時間達到驚人的近86小時。

　　近三成南京人曾為吃飯排1小時 德基廣場有人曾等了5個小時

　　口碑數據顯示，上海、廣州、杭州是單次就餐排隊時間最長的城市前三，南京也不遑多讓，南京人均就餐排隊時間19.03分鐘，超過全國水平。同時有27%的南京消費者有過1小時以上的排隊經歷。而有66%的南京市民有因排隊時間過長而放棄就餐的經歷。

　　什麼地方吃飯排隊時間最長?根據口碑App和美味不用等聯合發布的數據顯示：德基廣場，建鄴萬達， 景楓kingmo是南京周末吃飯排隊時間最長的三個商圈。其中“餐廳排隊之最”德基廣場太火爆，周末兩天時間內平均每家餐廳排隊平均要等90分鐘，其中“平均等位時間最長”的一家杭幫菜店，人均等位時間超過140分鐘。“最有耐心顧客”也出現在德基廣場，其等位時間是300分鐘，等了5個小時。

　　口碑成夏日熱門店點單“神器” “吃飯不排隊”受年輕人追捧

　　這86小時怎麼才能省下來？口碑方面告訴記者，南京有幾千家商家支持口碑App點餐功能。消費者可以在口碑找到餐廳，提前點好菜，預約時間到店直接吃飯，不需要排隊﹔已經到店也可以用口碑App直接掃碼點餐而不用等服務員。

　　口渴了事業部總經理黃正告訴記者，手機排隊點單應聘確實解決了行業痛點：口渴了有不少門店特別火，一到晚高峰或者雙休日等客流量大時就排隊，一個旺店六七名員工也不夠。“即使不排隊，手機點單也能讓消費者體驗更好”，黃正說，正常一個消費者從買單到拿到現做飲品，一般也需要一分鐘，如果高峰期二十多分鐘也有可能，有的消費者就放棄了。現在口碑上能提前點單，預約拿飲品的時間，店員就可以根據取貨時間插空提前預備，消費者來了憑單號取貨即走，特別方便。而且現在口碑裡還能根據大數據鎖定常客精准推送一些優惠券，又吸引了一批人流。（記者 徐曉風）

分享讓更多人看到