2月10日，游客在天津古文化街游覽。新華社記者 趙子碩 攝

春節期間，天津最早的民俗、文化、商貿聚集地古文化街披上了節日盛裝，到處點綴著喜氣洋洋的“中國紅”。街上桂發祥十八街麻花、楊柳青年畫、果仁張等中華老字號、國家非物質文化遺產商家林立，吸引著八方來客在前來游覽“打卡”。

長達687米的主街上，共有26個老字號和非遺店鋪，這些琳琅滿目的“老品牌”承載著百姓記憶。近年來，隨著時代發展，津門老品牌不拼年齡拼活力，正在尋求煥然新生的新機遇。

2月10日，游客在天津古文化街游覽。新華社記者 趙子碩 攝

提起存續400多年的天津楊柳青木版年畫，懷抱紅鯉魚的胖娃娃形象就會浮現在人們眼前，傳遞著濃濃的年味。但近年來，楊柳青年畫卻反其道而行之，讓年畫不再只是“過年的畫”。

位於天津古文化街的楊柳青畫店內人頭攢動。一對父子咨詢著“數字藏品”如何購買，年輕的情侶在試背印有“年畫娃娃”的帆布包。

“去年我們門店的年畫銷售額與文創產品銷售額明顯提升，並實現了五五開。”楊柳青畫店經理楊凱說。

不舍棄年畫市場的同時，畫社還依托經數十年搶救性保護收集到的6000多塊古版、2萬多張年畫，開發出了一批文創產品。人們記憶中的“胖娃娃”等經典元素，也被賦予了新的生命，印制在絲巾、挂件、瓷瓶上，再一次走入尋常百姓家。

“倚老賣新”的老字號，在“活化”中謀求發展。修葺一新的泥人張店鋪古朴典雅、古韻悠長。花木雕刻的櫥窗裡擺放著一件件“捏活人間百態”的彩塑作品，細微的人物表情、流暢的衣襟線條，令不少年輕游客駐足仔細打量。

泥人張彩塑是中國泥塑領域的代表之一，早在2006年就被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。為了讓非遺傳承發展得更好，早在十年前，泥人張傳承人就開始走進校園，義務教授學生傳統泥塑，引導和鼓勵未來一代熱愛傳統文化、傳承文化基因。

“非遺不能坐等年輕人的喜愛，而應主動擁抱更有活力的市場。”泥人張第六代傳承人張宇說，泥人張正努力融入青少年成長，同時，學生在創作中迸發的閃亮火花，也為泥人張傳統泥塑帶來新思路。

“文化是非遺的靈魂，加速構建多層次立體化保護傳承和傳播體系，培育起一批愛傳統文化、懂傳統文化的新群體，是時代賦予的新命題。”長期研究老字號的天津社會科學院副研究員張文英說。

2月10日，游客在天津古文化街游覽（無人機照片）。新華社記者 趙子碩 攝

不同於泥人張的發展“新思路”，同樣坐落在街上的“中華老字號”企業桂發祥和果仁張則通過“抱團”制造“新賣點”，玩出了“新花樣”。

走進兩家老品牌攜手打造的“聯合店鋪”，各色小巧且便於攜帶的小麻花、益糖和高纖麻花，以及多種口味的瓜子和果仁包裝精美、琳琅滿目，吸引了不少游客駐足。

“顧客可以一站式購買不同品牌的年貨產品。”在古文化街果仁張店鋪工作了14年的店長孫卓說，“我們的產品不斷創新，以適應老百姓的口味。現在光顧店鋪的年輕顧客越來越多。”

“老字號尋求新流量，在傳承文化價值的同時，創造出了更大的經濟效益。”天津市老字號協會會長、天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司董事長李路認為。

一條老街濃縮精彩萬千。張文英說，天津古文化街上的非遺、老字號品牌承載著世代相傳的技藝與文化精髓，唯有歷久彌新，才能真正綿綿不絕，生生不息。（記者宋瑞、白佳麗）

分享讓更多人看到